本產品為百分之百採用有機認證黑豆為主原料，質地甘醇。經半年手工純釀，日光曝曬。不含防腐劑或化學物添加，品質甘醇香濃，是安心、美味的調味選擇。

醬油故鄉－「西螺」，其溫和氣候及天然礦物質水質純淨，令西螺醬油遠近馳名。優越的天然條件加上丸莊獨門手工釀造技術，讓醬油更香醇。

百年好味 丸莊醬油

丸莊醬油成立於 1909年，為台灣歷史最悠久之醬油品牌， 以「 醬門世家 、百年老店 」聞名 。黑豆醬油起家，第一代莊清臨已經過幾番研究改良，做出口碑；到了第二代莊昭典掌管的丸莊，市場上已有相當高知名度，當時正處於日據時代，時任「虎尾醬油 株式會社」社長的莊昭典學會釀造豆麥醬油的新技術，造就丸莊成為世界上極少數同時生產黑豆和黃豆的醬油工廠。

丸莊醬油濃濃的台灣味，除了百年在地情感外，還有一貫堅持的製造品質。回頭看丸莊手工釀造，純天然無添加物的堅持是一個起點，對消費者品質誠實的態度，儼然已經成為台灣傳統醬油的代表！

成分: 有機黑豆、有機湖鹽、蔗糖、水

含有大豆