台灣手工有機刀削麵首度登場
Plus Organic 手工麵是採用台灣傳承製法『日光曝曬』製作，是麵條香Q的關鍵製程，有別一般機器烘乾直麵。
師傅依據豐富經驗手感，拿捏麵條曝曬乾燥程度恰到好處。
本品嚴選優質食材，且限量限做，為最有健康訴求的地方傳統特產美食。
製作過程採用安全衛生的透明玻璃屋日曬，不添加鹼劑、化學添加劑以及防腐劑。
- 養生十穀
- 日光曝曬
成分: 有機高筋麵粉、有機十穀粉 [有機糙米、有機米糠、有機黑豆、有機黑芝麻、有機小麥、有機蕎麥、有機南瓜子、有機紅豆、有機珍珠大麥、有機小米、有機燕麥]、鹽
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Nutrition Fact/ 營養價值 (Per75g/ 每75克)
Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 5
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Calories/ 熱量
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263 Kcal/千卡
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蛋白質/ Protein
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10.4 g/克
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總脂肪/ Total Fat
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0.8 g/克
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飽和脂肪/ Saturated Fat
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0 g/克
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反式脂肪/ Trans Fat
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0 g/克
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總碳水化合物/ Total Carbohydrates
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53.6 g/克
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膳食纖維/ Dietary Fibre
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1 g/克
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糖/ Sugars
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2.3 g/克
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| 鈉/ Sodium |
673.5 mg/毫克
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| 鉀/ Potassium |
108 g/克
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烹煮步驟
1. 將適量水燒開，再將有機十穀刀削麵放入，以筷子輕拌約4-5分鐘。
2. 起鍋瀝乾水份，視個人喜好加入各式醬料, 即可食用。
