成分:百年古法麥芽糖、豆沙〈白鳳豆、砂糖、麥芽糖〉、美國核桃、水、台灣香菇、台灣葛鬱金粉、義大利冷壓葡萄籽油、黑豆醬油、台灣海鹽。
(本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)
無毒冬菇呈現傳統台式風味
來自南投樂果村的無毒冬菇,浸韻於九份二山的山嵐,採一年一作的低密度栽種,輔以連續36小時人工翻烤,再用喜樂之泉黑豆醬油炒香,呈現台式香菇風味。
百年古法麥芽取代水飴
以德國小麥發芽七天再與台灣糯米混合,經數小時的浸泡、蒸煮、去渣與濃縮,才可以得到真正的麥芽糖。純麥芽糖的營養價直很高,非一般使用的化學水解麥芽(水飴)可比擬。
台灣葛鬱金粉替代太白粉
由小農栽種的葛鬱金,是古早時的保健食品,農家常拿來給病患食用,也做為嬰兒及孕婦的營養補充。採用後經過打漿、水洗、沉澱、曝曬等程序而製成,製程非常繁瑣、天然珍貴。
Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)
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Calories/ 熱量
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390.1Kcal/卡路里
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蛋白質/ Protein
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2.8 g/克
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總脂肪/ Total Fat
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9.2 g/克
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飽和脂肪/ Saturated Fat
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0.8 g/克
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反式脂肪/ Trans Fat
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0 g/克
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碳水化合物/ Carbohydrates
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72.7 g/克
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糖/ Sugars
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46.8 g/克
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鈉/ Sodium
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392 mg/毫克
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請存放於通風陰涼處,未開封室溫25℃可保存五個月。
開封後請儘速食用完畢。
給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地
樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝