喜筷有限公司 - 產品 http://hk.chopsticks-co.com/ zh-tw Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 喜筷有限公司 貝拉天然洗髮液(柏木天竺葵) 桶裝 20L http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1405 貝拉天然洗髮液(柏木天竺葵) 桶裝

型號:HHC0032Bulk

重量:0.00 克

價格:HK$0.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1405
TSG0058 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1362 TSG0058

型號:TSG0058

重量:0.00 克

價格:HK$0.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1362
Plus Organic有機十穀蔬菜糙米粉 (4個裝) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1192

 

成分: 有機糙米(台灣)、有機十穀粉 [有機糙米(台灣)、有機米糠(台灣)、有機黑豆(中國)、有機黑芝麻(美國)、有機小麥(澳洲)、有機蕎麥(美國)、有機南瓜子(中國)、有機紅豆(巴西)、有機珍珠大麥(芬蘭)、有機小米(美國)、有機燕麥(中國)]、蔬菜粉(波菜、高麗菜)、水。

本產品含有小麥與麩質製品

本產品添加天然十穀粉,麵身會有黑點屬正常現象,敬請安心食用。

全素

 

有機米粉的五大品質保證:
1. 60年傳統手工製作工法
2. 台灣在地有機栽種
3. 無油炸.無反式脂肪
4. 無防腐劑.無人工色素.無漂白劑
5. 無品質改良劑.無玉米澱粉

 

 


台灣有機原生米與世界各國有機十種穀類使用,熱量低又好吃又健康。

1.60年古早手工工法,100%純農產原料無添加任何品質改良劑或人工粉劑、非油炸膨發、無反式脂肪、無防腐劑、無人工香料與色素!

2.通過台灣有機農產品與有機食品加工驗證,通過ISO22000&HACCP國際食品雙驗證。

3.因為天然有機食材製作,請勿長期高溫日曬保存與運送。

4.開封後請儘速食用完畢,若稍有碎裂或復潮軟化狀況為安全正常現象。

5.蒸煮方式:
(1)水煮瀝乾拌醬
(2)火鍋使用
(3)炒米粉:過冷水濕潤後備用(勿浸泡),主要料理全部烹飪完成後,再放入濕潤的米粉一起拌炒約3-4分鐘即可!

 

 

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

350Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

8 g/克

總脂肪/ Total Fat

0.4 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

78.4 g/

 糖/ Sugars

0 g/克

 膳食纖維/ Dietary Fibre
3.4 g/克

/ Sodium

0 mg/毫克

 

 

 

 

型號:TNL0031

製造商:Plus Organic

產地:台灣

重量:200.00 克

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$59.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1192
Plus Organic有機山藥米粉 (4個裝) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1191

 

成分: 有機米(台灣)、有機山藥(台灣)、水。

全素

 


有機米粉的五大品質保證:
1. 60年傳統手工製作工法
2. 台灣在地有機栽種
3. 無油炸.無反式脂肪
4. 無防腐劑.無人工色素.無漂白劑
5. 無品質改良劑.無玉米澱粉

 

 

有機山藥米粉 產品特色:

100%台灣有機米使用,使用有機全粒米,堅持不用碎米,加入健康有機山藥粉,無人工色素、無改良劑、無漂白劑、無香料防腐劑,品質安心有保障,原料來源與產地都是台灣在地栽種的有機白米,且不含農藥與化學肥料,有機山藥米粉來源絕對安心,可以品嘗到食物最原始自然的美味。


有機山藥米粉口感Q彈有勁,且不需長時間烹煮,只需過冷水浸濕就能烹調,烹煮時間也只需3至4分鐘,對於現代講求時間的速食族相當方便,可以即開、便利煮、即食,無論煮米粉湯、炒米粉、米粉拌醬料都相當健康美味。

 

 

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

347 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

7 g/克

總脂肪/ Total Fat

0.4 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

78.4 g/

 糖/ Sugars

0 g/克

/ Sodium

0 mg/毫克

 

 

 

 

型號:TNL0030

製造商:Plus Organic

產地:台灣

重量:200.00 克

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$59.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1191
樸實工作室杏香柚子糕 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1187

 

成分: 豆沙 (白鳳豆、砂糖、麥芽糖)、柚肉、百年古法麥芽糖、美國杏仁果、糖漬柚皮(柚皮、蔗糖)、水、義大利冷壓葡萄籽油、台灣葛鬱金粉、台灣海鹽。

(本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

選用來自花蓮的無毒文旦柚,經過剝皮、殺青、去澀、去苦等步驟後,蜜漬而成的蜜柚皮,並且加上了完熟的柚子果肉,保有柚子的風味與營養。

 

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

362.5 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

1.5 g/克

總脂肪/ Total Fat

5.3 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.6 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

77.2 g/

 糖/ Sugars

53.6 g/克

/ Sodium

174mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 


給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0047

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:175.00 克

價格:HK$126.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1187
樸實工作室醬燒香菇糕 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1186

 

成分:百年古法麥芽糖、豆沙〈白鳳豆、砂糖、麥芽糖〉、美國核桃、水、台灣香菇、台灣葛鬱金粉、義大利冷壓葡萄籽油、黑豆醬油、台灣海鹽。

(本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

無毒冬菇呈現傳統台式風味


來自南投樂果村的無毒冬菇,浸韻於九份二山的山嵐,採一年一作的低密度栽種,輔以連續36小時人工翻烤,再用喜樂之泉黑豆醬油炒香,呈現台式香菇風味。

 

 

百年古法麥芽取代水飴


以德國小麥發芽七天再與台灣糯米混合,經數小時的浸泡、蒸煮、去渣與濃縮,才可以得到真正的麥芽糖。純麥芽糖的營養價直很高,非一般使用的化學水解麥芽(水飴)可比擬。

 

 

台灣葛鬱金粉替代太白粉


由小農栽種的葛鬱金,是古早時的保健食品,農家常拿來給病患食用,也做為嬰兒及孕婦的營養補充。採用後經過打漿、水洗、沉澱、曝曬等程序而製成,製程非常繁瑣、天然珍貴。

 

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

390.1Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

2.8 g/克

總脂肪/ Total Fat

9.2 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.8 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

72.7 g/

 糖/ Sugars

46.8 g/克

/ Sodium

392 mg/毫克

 

請存放於通風陰涼處,未開封室溫25℃可保存五個月。

開封後請儘速食用完畢。

 


給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0048

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:175.00 克

價格:HK$122.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1186
樸實工作室綜合棗泥糕經濟包(原味+金桔) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1071

 

原味核桃棗泥糕成分: 棗泥餡、百年古法麥芽糖、美國核桃、意大利冷壓葡萄籽油、水、台灣葛鬱金粉、台灣海鹽。

金桔杏仁棗泥糕成分: 棗泥餡、百年古法麥芽糖、美國杏仁果、金桔泥、金棗泥、意大利冷壓葡萄籽油、水、台灣葛鬱金粉、台灣海鹽。

(本產品含有核桃及杏仁果,且本產品之生產設備亦處理多種堅果、芒果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

原味核桃棗泥糕:

純棗餡,不添加防腐劑、香精、色素,沒有硫化物殘留,口感溫潤而綿細,甜中帶酸,真實呈現棗味。

採用台灣古法麥芽糖、手工葛鬱金粉、冷壓葡萄籽油、天然海鹽等健康食材,搭配新鮮低溫烘培的核桃,入口滑順,軟硬適中不甜膩。

 

金桔杏仁棗泥糕:

精選無毒栽種農產原料,以100% 純棗泥、葛鬱金、杏仁條、金桔及古法麥芽糖等製成,無香精及化學添加物。

 

 


古早味棗泥糕
歷時兩年多的研發,四處尋找健康的好食材。以百年古法麥芽、手工葛鬱金粉及純棗泥製作而成。無添加的頂級食材,真實呈現食物的真滋味。

 

 

原味核桃棗泥糕:

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

422 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

6 g/克

總脂肪/ Total Fat

23.5 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

2.1 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

46.6 g/

 糖/ Sugars

21.4 g/克

/ Sodium

108 mg/毫克

 

金桔杏仁棗泥糕:

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

412 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

8.6 g/克

總脂肪/ Total Fat

19.1 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

3.9 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

51.3 g/

 糖/ Sugars

21.1 g/克

/ Sodium

86 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0041

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:600.00 克

價格:HK$252.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1071
樸實工作室金桔杏仁棗泥糕經濟包 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1070

 

成分: 棗泥餡、百年古法麥芽糖、美國杏仁果、金桔泥、金棗泥、意中大利冷壓葡萄籽油、水、台灣葛鬱金粉、台灣海鹽。

(本產品含有杏仁果,且本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 


精選無毒栽種農產原料,以100% 純棗泥、葛鬱金、杏仁條、金桔及古法麥芽糖等製成,無香精及化學添加物。

 

 

古早味棗泥糕
歷時兩年多的研發,四處尋找健康的好食材。以百年古法麥芽、手工葛鬱金粉及純棗泥製作而成。無添加的頂級食材,真實呈現食物的真滋味。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

412 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

8.6 g/克

總脂肪/ Total Fat

19.1 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

3.9 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

51.3 g/

 糖/ Sugars

21.1 g/克

/ Sodium

86 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0040

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:600.00 克

價格:HK$252.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1070
樸實工作室原味核桃棗泥糕經濟包 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1069

 

成分: 棗泥餡、百年古法麥芽糖、美國核桃、意大利冷壓葡萄籽油、水、台灣葛鬱金粉、台灣海鹽。

(本產品含有核桃,且本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

 

純棗餡,不添加防腐劑、香精、色素,沒有硫化物殘留,口感溫潤而綿細,甜中帶酸,真實呈現棗味。


採用台灣古法麥芽糖、手工葛鬱金粉、冷壓葡萄籽油、天然海鹽等健康食材,搭配新鮮低溫烘培的核桃,入口滑順,軟硬適中不甜膩。

 

 

古早味棗泥糕
歷時兩年多的研發,四處尋找健康的好食材。以百年古法麥芽、手工葛鬱金粉及純棗泥製作而成。無添加的頂級食材,真實呈現食物的真滋味。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

422 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

6 g/克

總脂肪/ Total Fat

23.5 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

2.1 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

46.6 g/

 糖/ Sugars

21.4 g/克

/ Sodium

108 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0039

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:600.00 克

價格:HK$252.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1069
樸實工作室金桔杏仁棗泥糕 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1068

 

成分: 棗泥餡、百年古法麥芽糖、美國杏仁果、金桔泥、金棗泥、意中大利冷壓葡萄籽油、水、台灣葛鬱金粉、台灣海鹽。

(本產品含有杏仁果,且本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 


精選無毒栽種農產原料,以100% 純棗泥、葛鬱金、杏仁條、金桔及古法麥芽糖等製成,無香精及化學添加物。

 


 

古早味棗泥糕
歷時兩年多的研發,四處尋找健康的好食材。以百年古法麥芽、手工葛鬱金粉及純棗泥製作而成。無添加的頂級食材,真實呈現食物的真滋味。

 

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

412 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

8.6 g/克

總脂肪/ Total Fat

19.1 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

3.9 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

51.3 g/

 糖/ Sugars

21.1 g/克

/ Sodium

86 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0038

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:175.00 克

價格:HK$89.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1068
樸實工作室原味核桃棗泥糕 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1067

 

成分: 棗泥餡、百年古法麥芽糖、美國核桃、意大利冷壓葡萄籽油、水、台灣葛鬱金粉、台灣海鹽。

(本產品含有核桃,且本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

 

純棗餡,不添加防腐劑、香精、色素,沒有硫化物殘留,口感溫潤而綿細,甜中帶酸,真實呈現棗味。


採用台灣古法麥芽糖、手工葛鬱金粉、冷壓葡萄籽油、天然海鹽等健康食材,搭配新鮮低溫烘培的核桃,入口滑順,軟硬適中不甜膩。

 

 


古早味棗泥糕
歷時兩年多的研發,四處尋找健康的好食材。以百年古法麥芽、手工葛鬱金粉及純棗泥製作而成。無添加的頂級食材,真實呈現食物的真滋味。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

422 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

6 g/克

總脂肪/ Total Fat

23.5 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

2.1 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

46.6 g/

 糖/ Sugars

21.4 g/克

/ Sodium

108 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0037

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:175.00 克

價格:HK$89.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1067
樸實工作室松子桂圓糕 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1066

 

成分: 豆沙、百年古法麥芽糖、段木烘焙龍眼乾、松子、意大利冷壓葡萄籽油、水、紹興酒、台灣葛鬱金粉、台灣海鹽。

(本產品含有松子,且本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

 

以古法麥芽糖、段木烘焙龍眼乾、酒釀桂圓餡、松子等製成。具有濃郁和清爽兼具的獨特風味。


選自台南東山飽滿的新鮮龍眼,採收後在磚窯上以龍眼段木烘焙,連續72小時不間斷地以人工翻炒。


再以手工去殼剝肉,完全未經蔗糖蜜漬,保留龍眼肉的濃郁的風味。

 

 

 

 

古早味棗泥糕
歷時兩年多的研發,四處尋找健康的好食材。以百年古法麥芽、手工葛鬱金粉及純棗泥製作而成。無添加的頂級食材,真實呈現食物的真滋味。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

395 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

4.7 g/克

總脂肪/ Total Fat

7.9 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.4 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

76.2 g/

 糖/ Sugars

18.0 g/克

/ Sodium

92 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0036

製造商:樸實工作室

重量:175.00 克

價格:HK$126.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1066
樸實工作室松子桂圓糕經濟包 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1065

 

成分: 豆沙、百年古法麥芽糖、段木烘焙龍眼乾、松子、意大利冷壓葡萄籽油、水、紹興酒、台灣葛鬱金粉、台灣海鹽。

(本產品含有松子,且本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

 

以古法麥芽糖、段木烘焙龍眼乾、酒釀桂圓餡、松子等製成。具有濃郁和清爽兼具的獨特風味。


選自台南東山飽滿的新鮮龍眼,採收後在磚窯上以龍眼段木烘焙,連續72小時不間斷地以人工翻炒。


再以手工去殼剝肉,完全未經蔗糖蜜漬,保留龍眼肉的濃郁的風味。

 

 

 

古早味棗泥糕
歷時兩年多的研發,四處尋找健康的好食材。以百年古法麥芽、手工葛鬱金粉及純棗泥製作而成。無添加的頂級食材,真實呈現食物的真滋味。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

395 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

4.7 g/克

總脂肪/ Total Fat

7.9 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.4 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

76.2 g/

 糖/ Sugars

18.0 g/克

/ Sodium

92 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0035

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:600.00 克

價格:HK$368.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1065
樸實工作室夏威夷鳳椰糕經濟包 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1064

 

成分: 鳳梨、百年古法麥芽糖、夏威夷豆、豆沙、菲律賓無漂白有機椰奶、意大利冷壓葡萄籽油、 台灣葛鬱金粉、菲律賓無漂白有機椰蓉、台灣海鹽、水。

(本產品含有夏威夷豆,且本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

精選18個月熟成有機鳳梨慢熬四小時,烘托椰奶濃郁及香脆夏威夷豆的顆粒感,營造出多層次變化並充滿樂趣的口感。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

422 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

4.4 g/克

總脂肪/ Total Fat

21.9 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

11.4 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

51.8 g/

 糖/ Sugars

34.4 g/克

/ Sodium

67 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0034

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:600.00 克

價格:HK$389.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1064
樸實工作室夏威夷鳳椰糕 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1063

 

成分: 鳳梨、百年古法麥芽糖、夏威夷豆、豆沙、菲律賓無漂白有機椰奶、意大利冷壓葡萄籽油、 台灣葛鬱金粉、菲律賓無漂白有機椰蓉、台灣海鹽、水。

(本產品含有夏威夷豆,且本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

精選18個月熟成有機鳳梨慢熬四小時,烘托椰奶濃郁及香脆夏威夷豆的顆粒感,營造出多層次變化並充滿樂趣的口感。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

422 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

4.4 g/克

總脂肪/ Total Fat

21.9 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

11.4 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

51.8 g/

 糖/ Sugars

34.4 g/克

/ Sodium

67 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0033

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:175.00 克

價格:HK$126.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1063
樸實工作室椰棗堅果(綜合) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1062

 

成分: 伊朗椰棗、美國核桃、美國杏仁果、越南腰果。

(本產品含有堅果,且本產品之生產設備亦處理芒果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

 

將精選伊朗椰棗去籽,填入手工低溫慢烤之核桃、腰果、杏仁,不添加、不調味,保留完整果肉風味,兼顧美味、營養和健康。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

391 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

6.6 g/克

總脂肪/ Total Fat

15.3 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

8.0 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

56.6 g/

 糖/ Sugars

33.7 g/克

/ Sodium

7 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存五個月。

開封後應儘速食用完畢。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0032

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:185.00 克

價格:HK$126.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1062
樸實工作室原味薑黑糖 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1061  

成分: 台南關山手工黑糖、百年古法麥芽糖、老薑。

(本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

 

台南關山手工黑糖、古法麥芽糖、優質老薑製成之黑糖,氣味與口感皆濃郁厚實,因用料扎實,不需添加物就能明顯聞到濃郁薑味。

 

為女性產後、月事期間,天氣涼冷、手腳冰冷之最佳選擇,一般日常食用也很合適。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

372.4 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

1.2 g/克

總脂肪/ Total Fat

0.4 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

91.1 g/

 糖/ Sugars

87.8 g/克

/ Sodium

26 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處。

室溫25℃以下可保存一年﹔若溫度達30℃以上,請冷藏保存,以免因高溫軟化變形。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0031

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:100.00 克

價格:HK$53.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1061
樸實工作室麻油薑黑糖 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1060

 

成分: 台南關山手工黑糖、百年古法麥芽糖、老薑、源順胡麻油。

(本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

台南關山手工黑糖、古法麥芽糖、優質老薑、高品質麻油製成之麻油薑黑糖,氣味與口感皆濃郁厚實,因用料扎實,不需添加物就能明顯聞到麻油香氣和濃郁薑味。

 

為女性產後、月事期間,天氣涼冷、手腳冰冷之最佳選擇,一般日常食用也很合適。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

457 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

1.2 g/克

總脂肪/ Total Fat

12.9 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

2.8 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

83.9 g/

 糖/ Sugars

55.1 g/克

/ Sodium

21 mg/毫克

 

請放置於乾燥通風處。

室溫25℃以下可保存一年﹔若溫度達30℃以上,請冷藏保存,以免因高溫軟化變形。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0030

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:100.00 克

價格:HK$53.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1060
樸實工作室金鑽鳳梨酥糖經濟包 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1059

 

成分: 美國杏仁果、金鑽鳳梨果乾、蔗糖、百年古法麥芽糖、金鑽鳳梨、冷壓葡萄籽油、台灣海鹽、水。

(本產品含有杏仁果,且本產品之生產設備亦處理芒果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

選用台灣完熟金鑽鳳梨,並以常溫乾燥技術成乾果,滿口豐富的風味。

 

古法麥芽糖增添酥糖的層次。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

545 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

16.8 g/克

總脂肪/ Total Fat

39.3 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

12.6 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

31.1 g/

 糖/ Sugars

22.6 g/克

/ Sodium

80 mg/毫克

 

開封後請密封存放於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存100日。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0029

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:400.00 克

價格:HK$236.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1059
樸實工作室愛文芒果酥糖經濟包 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1058

 

成分: 美國杏仁果、愛文芒果果乾、蔗糖、百年古法麥芽糖、愛文芒果、冷壓葡萄籽油、台灣海鹽、水。

(本產品含有芒果及杏仁果,且本產品之生產設備亦處理奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

選取台灣完熟的愛文芒果,以特殊的常溫乾燥技術製成果乾,不需蜜漬蔗糖就能夠有滿口豐富的風味。

 

杏仁顆粒包覆於精選愛文芒果乾外圍,甜而不膩。充分體驗的酥、香、鬆、甜。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

523 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

18.3 g/克

總脂肪/ Total Fat

35 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

7.5 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

33.8 g/

 糖/ Sugars

29.8 g/克

/ Sodium

94 mg/毫克

 

開封後請密封存放於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存100日。

 


給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0028

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:400.00 克

價格:HK$236.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1058
樸實工作室金鑽鳳梨酥糖 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1057

 

成分: 美國杏仁果、金鑽鳳梨果乾、蔗糖、百年古法麥芽糖、金鑽鳳梨、冷壓葡萄籽油、台灣海鹽、水。

(本產品含有杏仁果,且本產品之生產設備亦處理芒果、奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

選用台灣完熟金鑽鳳梨,並以常溫乾燥技術成乾果,滿口豐富的風味。

 

古法麥芽糖增添酥糖的層次。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

545 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

16.8 g/克

總脂肪/ Total Fat

39.3 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

12.6 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

31.1 g/

 糖/ Sugars

22.6 g/克

/ Sodium

80 mg/毫克

 

開封後請密封存放於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存100日。

 

 

給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0027

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:95.00 克

價格:HK$59.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1057
樸實工作室愛文芒果酥糖 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1056

 

成分: 美國杏仁果、愛文芒果果乾、蔗糖、百年古法麥芽糖、愛文芒果、冷壓葡萄籽油、台灣海鹽、水。

(本產品含有芒果及杏仁果,且本產品之生產設備亦處理奶製品及含有麩質的穀物)

 

 

 

選取台灣完熟的愛文芒果,以特殊的常溫乾燥技術製成果乾,不需蜜漬蔗糖就能夠有滿口豐富的風味。

 

杏仁顆粒包覆於精選愛文芒果乾外圍,甜而不膩。充分體驗的酥、香、鬆、甜。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

523 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

18.3 g/克

總脂肪/ Total Fat

35 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

7.5 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

33.8 g/

 糖/ Sugars

29.8 g/克

/ Sodium

94 mg/毫克

 

開封後請密封存放於乾燥通風處,未開封於室溫25℃可保存100日。

 


給全家人的安心零食
從原料到製程的每一個環節都努力提升品質,也才能真正更進一步幫助農民與土地

 

 

樸實的堅持
- 用百年古法麥芽取代水貽
- 以葛鬱金取代精製澱粉
- 選用無毒欉熟成蔬果
- 不使用人工合成添加物
- 使用環保或再生材質包裝

 

 

型號:TSN0026

製造商:樸實工作室

產地:台灣

重量:95.00 克

價格:HK$59.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1056
味榮有機粗味噌 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1021

 

成分: 有機大豆、有機米、水、鹽

 

 

- 採用美國有機黃豆和台灣有機米為主要原料,副原料為鹽。

- 製程無添加化學成分。味榮七十年味噌釀造經驗製作,熟成一個月以上,口感更勝於一般市售有機味噌。

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

182 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

10 g/克

總脂肪/ Total Fat

5 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

1 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

24 g/

 糖/ Sugars

18 g/克

/ Sodium

4715 mg/毫克

 

 

 

 

型號:TMS0013

製造商:味榮

產地:台灣

重量:500.00 克

認證:Eco Garden采園, ISO, HACCP

價格:HK$62.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1021
豐年農場雙喜禮盒 (香菇大140g果凍木耳 140g) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/997 TBC

型號:TGC0016

重量:0.00 克

價格:HK$0.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/997
Shipton Mill 有機斯佩耳特小麥全麥麵粉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/972

 

成份:有機斯佩耳特小麥粉

含有麩質的穀類

 

考古學家在不同的史前遺址都發掘到斯佩耳特小麥,其後盛極於羅馬時代。羅馬帝國期間,
以其突出的養份及品質而傳播到整個歐洲。現在於歐洲偏遠地區仍可以找到斯佩耳特小麥。
斯佩耳特小麥營養豐富,最為人留意的是,斯佩耳特小麥是具有麵筋的小麥,然而有部份麵
粉敏感的消費者食用卻沒有不良反應。

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 100)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

321.1 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

12.8 g/

總脂肪/ Total Fat

2.7 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.51 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

碳水化合物/ Carbohydrates

61.4 g/

 / Sugars

1.7 g/

/ Sodium

2 mg/毫克

 

 

 

 

Shipton Mill 威爾斯親王御用麵粉磨坊
研磨頂級有機麵粉,以烘焙出眾手工麵包稱著

 

希普頓磨坊慬小慎微,祇用最好的材料來生產各種麵粉。磨坊九百年前就落座在英格蘭西南部艾芬河岸。今天,磨坊仍然以傳統的工藝,研磨傳統品種的小麥,生產一系列獨特的麵粉。

 

今日希普頓磨坊的石磨麵粉是以法國傳統的伯爾石磨盤磨研,與中古時代的操作一模一樣。

 

伯爾石磨是一個簡樸、傳統的工藝,使到有機全麥粉的精華都得以保存。不似得現代的不鏽鋼滾筒生產白麵粉,將麥皮及麥肧芽的重要成份都磨掉。鏽鋼滾滾動時溫度上升,甚致會破壞小麥的天然蛋白質及養份,而這些養份正是生產精緻麵包的重要因素。

 

型號:UFL0011

製造商:Shipton Mill

產地:英國

重量:1.00 公斤

認證:Soil Association

價格:HK$59.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/972
Shipton Mill 有機四籽白麵粉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/971

植物的種籽儲存了未來發芽和生長的要素。而當中的南瓜籽、葵花籽、亞麻籽及罌粟 籽是普世公認養份含量出眾的四種種籽。我們將這四種種籽與精緻的傳統白麵粉混合,生產 出一種獨特美味的麵粉。有機四種種籽添加白麵粉可作日常烘焙麵包材料,也適合專業麵包師 傅使用。

有機成份:麵粉、全麵粉、麥芽、黑麥粉、葵花籽、南瓜籽、亞麻籽、罌粟籽

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 100)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

392.8 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

11 g/

總脂肪/ Total Fat

8.8 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

1.3 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

碳水化合物/ Carbohydrates

67.4 g/

 / Sugars

0.7 g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre 5.5 g/克

/ Sodium

5.1 mg/毫克

型號:UFL0006

製造商:Shipton Mill

產地:英國

重量:1.00 公斤

認證:Soil Association

價格:HK$48.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/971
Shipton Mill 有機幼細裸麥麵粉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/970

 

成份: 有機祼麥粉

 

含有麩質的穀類

 

我們以柔和的磨石將黑麥研磨,然後將比較粗大的裸粒篩走,造就這款非常幼細的黑麥粉。

它可以獨立使用或者與我們的傳統白麵粉混合使用。

習慣上,麵包師傅會將黑麥粉與小麥粉混合一起以產生獨特的口味,用以烘焙馬斯林黑麥麵包。

 


有機幼細黑麥粉適合製作黑麥麵包、斯堪地納維亞脆餅,也是製作酸種及酸種麵包的理想材料。

 


Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 100)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

334 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

8.5 g/

總脂肪/ Total Fat

1.6 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.32 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

66.3 g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre

10.4 g/

 / Sugars

3.3 g/

/ Sodium

5 mg/毫克

 

 

Shipton Mill 威爾斯親王御用麵粉磨坊
研磨頂級有機麵粉,以烘焙出眾手工麵包稱著

 

希普頓磨坊慬小慎微,祇用最好的材料來生產各種麵粉。磨坊九百年前就落座在英格蘭西南部艾芬河岸。今天,磨坊仍然以傳統的工藝,研磨傳統品種的小麥,生產一系列獨特的麵粉。

 

今日希普頓磨坊的石磨麵粉是以法國傳統的伯爾石磨盤磨研,與中古時代的操作一模一樣。

 

伯爾石磨是一個簡樸、傳統的工藝,使到有機全麥粉的精華都得以保存。不似得現代的不鏽鋼滾筒生產白麵粉,將麥皮及麥肧芽的重要成份都磨掉。鏽鋼滾滾動時溫度上升,甚致會破壞小麥的天然蛋白質及養份,而這些養份正是生產精緻麵包的重要因素。

 

型號:UFL0004

製造商:Shipton Mill

產地:英國

重量:1.00 公斤

認證:Soil Association

價格:HK$40.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/970
豐年農場天然鮮菇粉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/962

天然鮮菇粉為天然萃取濃縮而成,具有呈味之效果,強化香菇之味覺,適用於餐飲調理。

 

成分: 台灣豐年農場巴西蘑菇、香菇、蠔菇、玉皇菇、增智菇、茶樹菇、猴頭菇、鮑魚菇、杏鮑菇、菇類蛋白質、酵母抽出物、乳糖。

 

食用方式:    代替味精,提升食物鮮味,炒菜醃肉煲湯皆宜。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per2g/ 2)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 75

Calories/ 熱量

7.6 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.2 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

 碳水化合物/ Total Carbohydrates

1.6 g/

 / Sugars

1.4 g/

/ Sodium

20 mg/毫克

 

 

型號:TSG0044

製造商:豐年農場

產地:台灣

重量:150.00 克

價格:HK$78.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/962
悅和白米醋 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/958 TBC

型號:HDDYWWV

重量:0.00 克

價格:HK$0.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/958
味榮元氣麻辣醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/956

※ 無添加任何防腐劑、味精或色素

 

適合沾拌與紅燒料理、麻辣鍋湯底等多用途

 

成份:辣椒粉、沙拉油、花椒、大茴、小茴、陳皮、糖、鹽

 

- 採用頂級大紅袍花椒與台灣栽種雞心辣椒,辣味獨特濃厚



 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 8

Calories/ 熱量

196 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0 g/

總脂肪/ Total Fat

18.70 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

4.8 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1.2 g/

  / Sugars

0 g/

/ Sodium

649 mg/毫克

 

 

型號:TSG0043

製造商:味榮

產地:台灣

重量:250.00 克

價格:HK$65.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/956
源順有機薑黃糙米麵條(3個裝) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/954

 

成分: 有機糙米、薑黃、水

 

全穀包含麩皮、胚芽及胚乳,留下穀物營養精華。

無任何化學添加物,利用最單純的原料製作健康零負擔的麵條,享受穀物的多變化。

 

 

 

- 無添加黃豆 No Soy
- 無添加品質改良劑 No Modified Starches
- 無添加增稠劑 No Thickening Agents
- 不含乳製品 Dairy Free
- 不含蛋製品 Egg Free
- 不含酵母 Yeast Free
- 不含鹽 Salt Free
- 不含小麥 Wheat Free
- 全素 Vegan

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per80g/ 每80克)
Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 3

Calories/ 熱量

276 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

5.1 g/克

總脂肪/ Total Fat

2 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.4 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

62.3g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre

2.9 g/

 糖/ Sugars

0 g/克

/ Sodium

0 mg/毫克

 

 

全穀包含麩皮、胚芽及胚乳,留下穀物營養精華

稻米,是農民的驕傲,也是我們最熟悉的味道。

選擇簡單樸實的原料-米,將台灣有機米以不同樣貌展現風采,並以獨特的加工製程守護台灣特有的稻米文化。

 

無任何化學添加物,利用最單純的原料製作健康零負擔的?條,享受穀物的多變化。

與有機農場契作,以行動相挺在地農民的「心」「勞」,也保護這片美麗的土地。

 

 

 

 

型號:TNL0029

製造商:源順

產地:台灣

重量:240.00 克

認證:ECO Garden, HACCP

價格:HK$56.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/954
源順有機糙米麵條(3個裝) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/953

 

成分: 有機糙米及水

 

全穀包含麩皮、胚芽及胚乳,留下穀物營養精華。

無任何化學添加物,利用最單純的原料製作健康零負擔的麵條,享受穀物的多變化。

 

 

- 無添加黃豆 No Soy
- 無添加品質改良劑 No Modified Starches
- 無添加增稠劑 No Thickening Agents
- 不含乳製品 Dairy Free
- 不含蛋製品 Egg Free
- 不含酵母 Yeast Free
- 不含鹽 Salt Free
- 不含小麥 Wheat Free
- 全素 Vegan

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per80g/ 每80克)
Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 3

Calories/ 熱量

279 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

5.1 g/克

總脂肪/ Total Fat

2 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

62.6 g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre

2.6 g/

 糖/ Sugars

0 g/克

/ Sodium

0 mg/毫克

 

全穀包含麩皮、胚芽及胚乳,留下穀物營養精華

稻米,是農民的驕傲,也是我們最熟悉的味道。

選擇簡單樸實的原料-米,將台灣有機米以不同樣貌展現風采,並以獨特的加工製程守護台灣特有的稻米文化。

 

無任何化學添加物,利用最單純的原料製作健康零負擔的?條,享受穀物的多變化。

與有機農場契作,以行動相挺在地農民的「心」「勞」,也保護這片美麗的土地。

 

 

 

 

型號:TNL0028

製造商:源順

產地:台灣

重量:240.00 克

認證:ECO Garden, HACCP

價格:HK$56.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/953
雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包(經典)10包裝 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/945

成分: 阿拉比卡咖啡豆

 

雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包(經典曼特寧) 10克x10包

 

 

用咖啡守護雨林 - 雨林咖啡


為甚麼咖啡有這麽多種?因為不好喝的咖啡實在太多了﹗


比較好喝的咖啡不多。比較好喝的咖啡雖然比不好喝的咖啡好喝,然而味道卻大同小異,這是比較好喝的咖啡的宿命。


比較好喝的咖啡是如何練成的?因為大家都專注在烘焙、磨豆、沖調的技巧。把可以控制的問題都控制下來,把可以提升的都提升起來,所以,這些比較好喝的咖啡注定是祇能夠比較好喝。像今天大部分的專業人士,他們,好、齊整、專業。 其實,有點悶。


噢噢﹗有沒有人知道包著咖啡豆仁那團紅色的果肉跟咖啡的味道有甚麼關係?一般人會說沒有關係,因為咖啡豆的第一道加工,通常就是把果肉去掉。然後,等命運安排,這顆被去肉的咖啡豆將會成為不好喝的咖啡還是比較好喝的咖啡。


有沒有人知道,原本這顆被去肉的咖啡豆,不單是生長在一棵咖啡小灌木上,其實牠是生長在一個熱帶雨林之內,在小灌林的頭頂,還有一片參天的老樹在庇蔭牠?


有沒有人知道,這片參天老樹,又是在一片高山的雲霧裏展開枝條,三百年來都在吸風飲露?
三百年前,荷蘭人把咖啡豆帶到印尼,殖民者開始吞剝這片土地的天然資源。


2007年台灣有一個叫吳子鈺的人,他原本對咖啡一無所知,因為到印尼協助被南亞海嘯摧毀的社區重建,他開始想到,這個殖民者之豆,或者可以變成獨立自主的載體。


2011年他開始推廣印尼的曼特靈雨林咖啡,這種咖啡比一般的公平貿易咖啡更公平,比比較好喝的咖啡更好喝。因為他的咖啡豆連著果肉一起日曬和發酵。他在咖啡行業裏並不專業,反而做就了他的咖啡蘊含著熱帶雨林充沛的正能量。



一杯咖啡,改變世界的種子


雨林咖啡有著令人驚艷高水準的品質。由於是自然樹蔭栽培方式,少了化肥與農藥的干擾,也避免植株過度日照,使咖啡豆品質達到最佳狀況,每一口都有曼特寧獨特的香氣跟後勁口感,不苦不澀帶點舒服的微酸。

雨林咖啡種植於印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區,美麗的塔瓦湖(Lake Tawar)湖畔。咖啡專家統稱這邊生產出的咖啡為「阿拉比卡曼特寧咖啡」。


吳子鈺在南亞海嘯之後,發起一個環境永續發展的雨林咖啡計畫,以農民經濟與雨林「共生」為目標,每年親自前往亞齊與農民商討合理收購價格,咖啡豆採自然樹蔭栽培方式,從人力採收、水洗、曬豆、挑豆、裝入布袋,直到海運至台灣,整個流程都由吳子鈺和當地工作團隊一手包辦。所得盈餘都用到熱帶雨林的關懷和復育,以一種「公開化、透明化」的模式又符合公平交易精神,實踐企業「創造利潤背後所需負有的社會、地球責任」的理念。


什麼是樹蔭咖啡(Shade Grow Coffee)

一種傳統種植方式,也是古老阿拉比卡品種最佳的栽種方式。農人不需要大舉砍伐雨林而是沿著咖啡種植果樹或其他次要作物,咖啡就在這些樹蔭林的遮蔽下生長,不破壞林地生態和候鳥棲息地。樹蔭林的花朵和果實吸引許多雜食動物,提供食物及庇護以躲避天敵,生意盎然宛然一個小生物圈,是一種對環境最友善與互利的種植方式。


亞洲第一款曼特寧日曬咖啡
雨林咖啡與印尼亞齊咖啡產區經過兩年半的研發,推出亞洲第一款曼特寧日曬咖啡。以最傳統的方式手工日曬品質最佳的阿拉比卡咖啡豆,豆子在天然的陽光下自然發酵、自然乾燥,將果香與醣分轉化濃縮在咖啡豆中。手工製程繁瑣,失敗率又高,所以每一顆豆子都是農人的心血。誠摯邀請您品嚐這份吸飽陽光香氣的曼特寧日曬咖啡。


日曬咖啡 Dry Process,也稱為unwashed(未洗)或natural(天然)咖啡,是最傳統的曬豆方式,最早源自於非洲。採收下來的新鮮咖啡果豆在稍微清理後就鋪曬在曬豆場,讓陽光自然乾燥。因為果豆容易受氣候影響,溼度不對豆子就會滋生黴菌而失敗,所以在約10至14天的曝曬時間裡,要完全透過人工不斷的翻整、過篩雜質、留下狀況最好的豆子。


經過悉心的照顧,果豆吸飽陽光香氣,自然發酵、自然乾燥,將果肉的香甜氣濃縮在豆子裡,口感帶著溫順的甜酸味。


日曬咖啡為何稀少?
除了要有足夠的日曬環境之外,人工費用高、製程又久,所以一般人不會採用。加上品質控制不易,結果不是大好就是大壞,所以需要仰賴非常專業又有經驗的專家,才能生產出一定品質的日曬咖啡豆。目前高品質的日曬豆不多,大多在衣索比亞、肯亞、坦尚尼亞、烏干達、蒲隆地與辛巴威等非洲地區。

- 通過SGS與瑠公基金會檢驗合格,安全無虞
- 自然樹蔭栽培,氣味濃醇
- 利潤回饋當地雨林研究

 

 

品種: 阿拉比卡
產地: 印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區
等級: 曼特寧 Grade-1
處理: 半水洗
烘焙: 中重度烘培
口感: 香氣十足; 口感帶點微酸甜味

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10g/ 10)

Serving Per Bag/本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

44.2 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

1.48 g/

總脂肪/ Total Fat

1.35 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.658 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

6.35 g/

 / Sugars

0.0956 g/

/ Sodium
0 mg/毫克

 

型號:TCE004

製造商:雨林咖啡

產地:台灣

重量:100.00 克

價格:HK$130.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/945
雨林咖啡一級曼特寧(經典)咖啡豆 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/944

成分: 阿拉比卡咖啡豆

 

雨林咖啡一級曼特寧(經典曼特寧)咖啡豆230克

 

 

用咖啡守護雨林 - 雨林咖啡


為甚麼咖啡有這麽多種?因為不好喝的咖啡實在太多了﹗


比較好喝的咖啡不多。比較好喝的咖啡雖然比不好喝的咖啡好喝,然而味道卻大同小異,這是比較好喝的咖啡的宿命。


比較好喝的咖啡是如何練成的?因為大家都專注在烘焙、磨豆、沖調的技巧。把可以控制的問題都控制下來,把可以提升的都提升起來,所以,這些比較好喝的咖啡注定是祇能夠比較好喝。像今天大部分的專業人士,他們,好、齊整、專業。 其實,有點悶。


噢噢﹗有沒有人知道包著咖啡豆仁那團紅色的果肉跟咖啡的味道有甚麼關係?一般人會說沒有關係,因為咖啡豆的第一道加工,通常就是把果肉去掉。然後,等命運安排,這顆被去肉的咖啡豆將會成為不好喝的咖啡還是比較好喝的咖啡。


有沒有人知道,原本這顆被去肉的咖啡豆,不單是生長在一棵咖啡小灌木上,其實牠是生長在一個熱帶雨林之內,在小灌林的頭頂,還有一片參天的老樹在庇蔭牠?


有沒有人知道,這片參天老樹,又是在一片高山的雲霧裏展開枝條,三百年來都在吸風飲露?
三百年前,荷蘭人把咖啡豆帶到印尼,殖民者開始吞剝這片土地的天然資源。


2007年台灣有一個叫吳子鈺的人,他原本對咖啡一無所知,因為到印尼協助被南亞海嘯摧毀的社區重建,他開始想到,這個殖民者之豆,或者可以變成獨立自主的載體。


2011年他開始推廣印尼的曼特靈雨林咖啡,這種咖啡比一般的公平貿易咖啡更公平,比比較好喝的咖啡更好喝。因為他的咖啡豆連著果肉一起日曬和發酵。他在咖啡行業裏並不專業,反而做就了他的咖啡蘊含著熱帶雨林充沛的正能量。



一杯咖啡,改變世界的種子


雨林咖啡有著令人驚艷高水準的品質。由於是自然樹蔭栽培方式,少了化肥與農藥的干擾,也避免植株過度日照,使咖啡豆品質達到最佳狀況,每一口都有曼特寧獨特的香氣跟後勁口感,不苦不澀帶點舒服的微酸。

雨林咖啡種植於印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區,美麗的塔瓦湖(Lake Tawar)湖畔。咖啡專家統稱這邊生產出的咖啡為「阿拉比卡曼特寧咖啡」。


吳子鈺在南亞海嘯之後,發起一個環境永續發展的雨林咖啡計畫,以農民經濟與雨林「共生」為目標,每年親自前往亞齊與農民商討合理收購價格,咖啡豆採自然樹蔭栽培方式,從人力採收、水洗、曬豆、挑豆、裝入布袋,直到海運至台灣,整個流程都由吳子鈺和當地工作團隊一手包辦。所得盈餘都用到熱帶雨林的關懷和復育,以一種「公開化、透明化」的模式又符合公平交易精神,實踐企業「創造利潤背後所需負有的社會、地球責任」的理念。


什麼是樹蔭咖啡(Shade Grow Coffee)

一種傳統種植方式,也是古老阿拉比卡品種最佳的栽種方式。農人不需要大舉砍伐雨林而是沿著咖啡種植果樹或其他次要作物,咖啡就在這些樹蔭林的遮蔽下生長,不破壞林地生態和候鳥棲息地。樹蔭林的花朵和果實吸引許多雜食動物,提供食物及庇護以躲避天敵,生意盎然宛然一個小生物圈,是一種對環境最友善與互利的種植方式。


亞洲第一款曼特寧日曬咖啡
雨林咖啡與印尼亞齊咖啡產區經過兩年半的研發,推出亞洲第一款曼特寧日曬咖啡。以最傳統的方式手工日曬品質最佳的阿拉比卡咖啡豆,豆子在天然的陽光下自然發酵、自然乾燥,將果香與醣分轉化濃縮在咖啡豆中。手工製程繁瑣,失敗率又高,所以每一顆豆子都是農人的心血。誠摯邀請您品嚐這份吸飽陽光香氣的曼特寧日曬咖啡。


日曬咖啡 Dry Process,也稱為unwashed(未洗)或natural(天然)咖啡,是最傳統的曬豆方式,最早源自於非洲。採收下來的新鮮咖啡果豆在稍微清理後就鋪曬在曬豆場,讓陽光自然乾燥。因為果豆容易受氣候影響,溼度不對豆子就會滋生黴菌而失敗,所以在約10至14天的曝曬時間裡,要完全透過人工不斷的翻整、過篩雜質、留下狀況最好的豆子。


經過悉心的照顧,果豆吸飽陽光香氣,自然發酵、自然乾燥,將果肉的香甜氣濃縮在豆子裡,口感帶著溫順的甜酸味。


日曬咖啡為何稀少?
除了要有足夠的日曬環境之外,人工費用高、製程又久,所以一般人不會採用。加上品質控制不易,結果不是大好就是大壞,所以需要仰賴非常專業又有經驗的專家,才能生產出一定品質的日曬咖啡豆。目前高品質的日曬豆不多,大多在衣索比亞、肯亞、坦尚尼亞、烏干達、蒲隆地與辛巴威等非洲地區。

- 通過SGS與瑠公基金會檢驗合格,安全無虞
- 自然樹蔭栽培,氣味濃醇
- 利潤回饋當地雨林研究

 

 

品種: 阿拉比卡
產地: 印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區
等級: 曼特寧 Grade-1
處理: 半水洗
烘焙: 中重度烘培
口感: 香氣十足; 口感帶點微酸甜味

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10g/ 10)

Serving Per Bag/本包裝含有食份數 23

Calories/ 熱量

43.5 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

1.50 g/

總脂肪/ Total Fat

1.22 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.813 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

6.63 g/

 / Sugars

0.10 g/

/ Sodium
0 mg/毫克

 

型號:TCE006

製造商:雨林咖啡

產地:台灣

重量:230.00 克

價格:HK$125.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/944
雨林咖啡一級曼特寧(日曬)咖啡豆 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/943

成分: 阿拉比卡咖啡豆

 

雨林咖啡一級曼特寧(日曬)咖啡豆230克

 

 

用咖啡守護雨林 - 雨林咖啡


為甚麼咖啡有這麽多種?因為不好喝的咖啡實在太多了﹗


比較好喝的咖啡不多。比較好喝的咖啡雖然比不好喝的咖啡好喝,然而味道卻大同小異,這是比較好喝的咖啡的宿命。


比較好喝的咖啡是如何練成的?因為大家都專注在烘焙、磨豆、沖調的技巧。把可以控制的問題都控制下來,把可以提升的都提升起來,所以,這些比較好喝的咖啡注定是祇能夠比較好喝。像今天大部分的專業人士,他們,好、齊整、專業。 其實,有點悶。


噢噢﹗有沒有人知道包著咖啡豆仁那團紅色的果肉跟咖啡的味道有甚麼關係?一般人會說沒有關係,因為咖啡豆的第一道加工,通常就是把果肉去掉。然後,等命運安排,這顆被去肉的咖啡豆將會成為不好喝的咖啡還是比較好喝的咖啡。


有沒有人知道,原本這顆被去肉的咖啡豆,不單是生長在一棵咖啡小灌木上,其實牠是生長在一個熱帶雨林之內,在小灌林的頭頂,還有一片參天的老樹在庇蔭牠?


有沒有人知道,這片參天老樹,又是在一片高山的雲霧裏展開枝條,三百年來都在吸風飲露?
三百年前,荷蘭人把咖啡豆帶到印尼,殖民者開始吞剝這片土地的天然資源。


2007年台灣有一個叫吳子鈺的人,他原本對咖啡一無所知,因為到印尼協助被南亞海嘯摧毀的社區重建,他開始想到,這個殖民者之豆,或者可以變成獨立自主的載體。


2011年他開始推廣印尼的曼特靈雨林咖啡,這種咖啡比一般的公平貿易咖啡更公平,比比較好喝的咖啡更好喝。因為他的咖啡豆連著果肉一起日曬和發酵。他在咖啡行業裏並不專業,反而做就了他的咖啡蘊含著熱帶雨林充沛的正能量。



一杯咖啡,改變世界的種子


雨林咖啡有著令人驚艷高水準的品質。由於是自然樹蔭栽培方式,少了化肥與農藥的干擾,也避免植株過度日照,使咖啡豆品質達到最佳狀況,每一口都有曼特寧獨特的香氣跟後勁口感,不苦不澀帶點舒服的微酸。

雨林咖啡種植於印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區,美麗的塔瓦湖(Lake Tawar)湖畔。咖啡專家統稱這邊生產出的咖啡為「阿拉比卡曼特寧咖啡」。


吳子鈺在南亞海嘯之後,發起一個環境永續發展的雨林咖啡計畫,以農民經濟與雨林「共生」為目標,每年親自前往亞齊與農民商討合理收購價格,咖啡豆採自然樹蔭栽培方式,從人力採收、水洗、曬豆、挑豆、裝入布袋,直到海運至台灣,整個流程都由吳子鈺和當地工作團隊一手包辦。所得盈餘都用到熱帶雨林的關懷和復育,以一種「公開化、透明化」的模式又符合公平交易精神,實踐企業「創造利潤背後所需負有的社會、地球責任」的理念。


什麼是樹蔭咖啡(Shade Grow Coffee)

一種傳統種植方式,也是古老阿拉比卡品種最佳的栽種方式。農人不需要大舉砍伐雨林而是沿著咖啡種植果樹或其他次要作物,咖啡就在這些樹蔭林的遮蔽下生長,不破壞林地生態和候鳥棲息地。樹蔭林的花朵和果實吸引許多雜食動物,提供食物及庇護以躲避天敵,生意盎然宛然一個小生物圈,是一種對環境最友善與互利的種植方式。


亞洲第一款曼特寧日曬咖啡
雨林咖啡與印尼亞齊咖啡產區經過兩年半的研發,推出亞洲第一款曼特寧日曬咖啡。以最傳統的方式手工日曬品質最佳的阿拉比卡咖啡豆,豆子在天然的陽光下自然發酵、自然乾燥,將果香與醣分轉化濃縮在咖啡豆中。手工製程繁瑣,失敗率又高,所以每一顆豆子都是農人的心血。誠摯邀請您品嚐這份吸飽陽光香氣的曼特寧日曬咖啡。


日曬咖啡 Dry Process,也稱為unwashed(未洗)或natural(天然)咖啡,是最傳統的曬豆方式,最早源自於非洲。採收下來的新鮮咖啡果豆在稍微清理後就鋪曬在曬豆場,讓陽光自然乾燥。因為果豆容易受氣候影響,溼度不對豆子就會滋生黴菌而失敗,所以在約10至14天的曝曬時間裡,要完全透過人工不斷的翻整、過篩雜質、留下狀況最好的豆子。


經過悉心的照顧,果豆吸飽陽光香氣,自然發酵、自然乾燥,將果肉的香甜氣濃縮在豆子裡,口感帶著溫順的甜酸味。


日曬咖啡為何稀少?
除了要有足夠的日曬環境之外,人工費用高、製程又久,所以一般人不會採用。加上品質控制不易,結果不是大好就是大壞,所以需要仰賴非常專業又有經驗的專家,才能生產出一定品質的日曬咖啡豆。目前高品質的日曬豆不多,大多在衣索比亞、肯亞、坦尚尼亞、烏干達、蒲隆地與辛巴威等非洲地區。

 

- 通過SGS與瑠公基金會檢驗合格,安全無虞
- 自然樹蔭栽培,氣味濃醇
- 利潤回饋當地雨林研究

 

 

品種: 阿拉比卡
產地: 印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區
等級: 曼特寧 Grade-1
處理: 自然發酵 手工日曬
烘焙: 中重度烘培
口感: 濃醇果香, 口感滑順帶點舒服的微酸

 

 Best Before Date: 24/11/2016

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10g/ 10)

Serving Per Bag/本包裝含有食份數 23

Calories/ 熱量

44.2 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

1.48 g/

總脂肪/ Total Fat

1.35 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.658 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

6.35 g/

 / Sugars

0.0956 g/

/ Sodium
0 mg/毫克

 

型號:TCE005

製造商:雨林咖啡

產地:台灣

重量:230.00 克

價格:HK$145.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/943
雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包(日曬)10包裝 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/942

成分: 阿拉比卡咖啡豆

 

雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包(日曬)10克 x10包

 

 

用咖啡守護雨林 - 雨林咖啡


為甚麼咖啡有這麽多種?因為不好喝的咖啡實在太多了﹗


比較好喝的咖啡不多。比較好喝的咖啡雖然比不好喝的咖啡好喝,然而味道卻大同小異,這是比較好喝的咖啡的宿命。


比較好喝的咖啡是如何練成的?因為大家都專注在烘焙、磨豆、沖調的技巧。把可以控制的問題都控制下來,把可以提升的都提升起來,所以,這些比較好喝的咖啡注定是祇能夠比較好喝。像今天大部分的專業人士,他們,好、齊整、專業。 其實,有點悶。


噢噢﹗有沒有人知道包著咖啡豆仁那團紅色的果肉跟咖啡的味道有甚麼關係?一般人會說沒有關係,因為咖啡豆的第一道加工,通常就是把果肉去掉。然後,等命運安排,這顆被去肉的咖啡豆將會成為不好喝的咖啡還是比較好喝的咖啡。


有沒有人知道,原本這顆被去肉的咖啡豆,不單是生長在一棵咖啡小灌木上,其實牠是生長在一個熱帶雨林之內,在小灌林的頭頂,還有一片參天的老樹在庇蔭牠?


有沒有人知道,這片參天老樹,又是在一片高山的雲霧裏展開枝條,三百年來都在吸風飲露?
三百年前,荷蘭人把咖啡豆帶到印尼,殖民者開始吞剝這片土地的天然資源。


2007年台灣有一個叫吳子鈺的人,他原本對咖啡一無所知,因為到印尼協助被南亞海嘯摧毀的社區重建,他開始想到,這個殖民者之豆,或者可以變成獨立自主的載體。


2011年他開始推廣印尼的曼特靈雨林咖啡,這種咖啡比一般的公平貿易咖啡更公平,比比較好喝的咖啡更好喝。因為他的咖啡豆連著果肉一起日曬和發酵。他在咖啡行業裏並不專業,反而做就了他的咖啡蘊含著熱帶雨林充沛的正能量。



一杯咖啡,改變世界的種子


雨林咖啡有著令人驚艷高水準的品質。由於是自然樹蔭栽培方式,少了化肥與農藥的干擾,也避免植株過度日照,使咖啡豆品質達到最佳狀況,每一口都有曼特寧獨特的香氣跟後勁口感,不苦不澀帶點舒服的微酸。

雨林咖啡種植於印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區,美麗的塔瓦湖(Lake Tawar)湖畔。咖啡專家統稱這邊生產出的咖啡為「阿拉比卡曼特寧咖啡」。


吳子鈺在南亞海嘯之後,發起一個環境永續發展的雨林咖啡計畫,以農民經濟與雨林「共生」為目標,每年親自前往亞齊與農民商討合理收購價格,咖啡豆採自然樹蔭栽培方式,從人力採收、水洗、曬豆、挑豆、裝入布袋,直到海運至台灣,整個流程都由吳子鈺和當地工作團隊一手包辦。所得盈餘都用到熱帶雨林的關懷和復育,以一種「公開化、透明化」的模式又符合公平交易精神,實踐企業「創造利潤背後所需負有的社會、地球責任」的理念。


什麼是樹蔭咖啡(Shade Grow Coffee)

一種傳統種植方式,也是古老阿拉比卡品種最佳的栽種方式。農人不需要大舉砍伐雨林而是沿著咖啡種植果樹或其他次要作物,咖啡就在這些樹蔭林的遮蔽下生長,不破壞林地生態和候鳥棲息地。樹蔭林的花朵和果實吸引許多雜食動物,提供食物及庇護以躲避天敵,生意盎然宛然一個小生物圈,是一種對環境最友善與互利的種植方式。


亞洲第一款曼特寧日曬咖啡
雨林咖啡與印尼亞齊咖啡產區經過兩年半的研發,推出亞洲第一款曼特寧日曬咖啡。以最傳統的方式手工日曬品質最佳的阿拉比卡咖啡豆,豆子在天然的陽光下自然發酵、自然乾燥,將果香與醣分轉化濃縮在咖啡豆中。手工製程繁瑣,失敗率又高,所以每一顆豆子都是農人的心血。誠摯邀請您品嚐這份吸飽陽光香氣的曼特寧日曬咖啡。


日曬咖啡 Dry Process,也稱為unwashed(未洗)或natural(天然)咖啡,是最傳統的曬豆方式,最早源自於非洲。採收下來的新鮮咖啡果豆在稍微清理後就鋪曬在曬豆場,讓陽光自然乾燥。因為果豆容易受氣候影響,溼度不對豆子就會滋生黴菌而失敗,所以在約10至14天的曝曬時間裡,要完全透過人工不斷的翻整、過篩雜質、留下狀況最好的豆子。


經過悉心的照顧,果豆吸飽陽光香氣,自然發酵、自然乾燥,將果肉的香甜氣濃縮在豆子裡,口感帶著溫順的甜酸味。


日曬咖啡為何稀少?
除了要有足夠的日曬環境之外,人工費用高、製程又久,所以一般人不會採用。加上品質控制不易,結果不是大好就是大壞,所以需要仰賴非常專業又有經驗的專家,才能生產出一定品質的日曬咖啡豆。目前高品質的日曬豆不多,大多在衣索比亞、肯亞、坦尚尼亞、烏干達、蒲隆地與辛巴威等非洲地區。

 

- 通過SGS與瑠公基金會檢驗合格,安全無虞
- 自然樹蔭栽培,氣味濃醇
- 利潤回饋當地雨林研究

 

 

品種: 阿拉比卡
產地: 印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區
等級: 曼特寧 Grade-1
處理: 自然發酵 手工日曬
烘焙: 中重度烘培
口感: 濃醇果香, 口感滑順帶點舒服的微酸

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10g/ 10)

Serving Per Bag/本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

44.2 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

1.48 g/

總脂肪/ Total Fat

1.35 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.658 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

6.35 g/

 / Sugars

0.0956 g/

/ Sodium
0 mg/毫克

型號:TCE003

製造商:雨林咖啡

產地:台灣

重量:100.00 克

價格:HK$140.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/942
雨林咖啡一級曼特寧 濾泡式 掛耳包(經典) 10g http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/941

成分: 阿拉比卡咖啡豆

 

雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包(經典曼特寧) 10克 - 單個

 

 

用咖啡守護雨林 - 雨林咖啡


為甚麼咖啡有這麽多種?因為不好喝的咖啡實在太多了﹗


比較好喝的咖啡不多。比較好喝的咖啡雖然比不好喝的咖啡好喝,然而味道卻大同小異,這是比較好喝的咖啡的宿命。


比較好喝的咖啡是如何練成的?因為大家都專注在烘焙、磨豆、沖調的技巧。把可以控制的問題都控制下來,把可以提升的都提升起來,所以,這些比較好喝的咖啡注定是祇能夠比較好喝。像今天大部分的專業人士,他們,好、齊整、專業。 其實,有點悶。


噢噢﹗有沒有人知道包著咖啡豆仁那團紅色的果肉跟咖啡的味道有甚麼關係?一般人會說沒有關係,因為咖啡豆的第一道加工,通常就是把果肉去掉。然後,等命運安排,這顆被去肉的咖啡豆將會成為不好喝的咖啡還是比較好喝的咖啡。


有沒有人知道,原本這顆被去肉的咖啡豆,不單是生長在一棵咖啡小灌木上,其實牠是生長在一個熱帶雨林之內,在小灌林的頭頂,還有一片參天的老樹在庇蔭牠?


有沒有人知道,這片參天老樹,又是在一片高山的雲霧裏展開枝條,三百年來都在吸風飲露?
三百年前,荷蘭人把咖啡豆帶到印尼,殖民者開始吞剝這片土地的天然資源。


2007年台灣有一個叫吳子鈺的人,他原本對咖啡一無所知,因為到印尼協助被南亞海嘯摧毀的社區重建,他開始想到,這個殖民者之豆,或者可以變成獨立自主的載體。


2011年他開始推廣印尼的曼特靈雨林咖啡,這種咖啡比一般的公平貿易咖啡更公平,比比較好喝的咖啡更好喝。因為他的咖啡豆連著果肉一起日曬和發酵。他在咖啡行業裏並不專業,反而做就了他的咖啡蘊含著熱帶雨林充沛的正能量。



一杯咖啡,改變世界的種子


雨林咖啡有著令人驚艷高水準的品質。由於是自然樹蔭栽培方式,少了化肥與農藥的干擾,也避免植株過度日照,使咖啡豆品質達到最佳狀況,每一口都有曼特寧獨特的香氣跟後勁口感,不苦不澀帶點舒服的微酸。

雨林咖啡種植於印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區,美麗的塔瓦湖(Lake Tawar)湖畔。咖啡專家統稱這邊生產出的咖啡為「阿拉比卡曼特寧咖啡」。


吳子鈺在南亞海嘯之後,發起一個環境永續發展的雨林咖啡計畫,以農民經濟與雨林「共生」為目標,每年親自前往亞齊與農民商討合理收購價格,咖啡豆採自然樹蔭栽培方式,從人力採收、水洗、曬豆、挑豆、裝入布袋,直到海運至台灣,整個流程都由吳子鈺和當地工作團隊一手包辦。所得盈餘都用到熱帶雨林的關懷和復育,以一種「公開化、透明化」的模式又符合公平交易精神,實踐企業「創造利潤背後所需負有的社會、地球責任」的理念。


什麼是樹蔭咖啡(Shade Grow Coffee)

一種傳統種植方式,也是古老阿拉比卡品種最佳的栽種方式。農人不需要大舉砍伐雨林而是沿著咖啡種植果樹或其他次要作物,咖啡就在這些樹蔭林的遮蔽下生長,不破壞林地生態和候鳥棲息地。樹蔭林的花朵和果實吸引許多雜食動物,提供食物及庇護以躲避天敵,生意盎然宛然一個小生物圈,是一種對環境最友善與互利的種植方式。


亞洲第一款曼特寧日曬咖啡
雨林咖啡與印尼亞齊咖啡產區經過兩年半的研發,推出亞洲第一款曼特寧日曬咖啡。以最傳統的方式手工日曬品質最佳的阿拉比卡咖啡豆,豆子在天然的陽光下自然發酵、自然乾燥,將果香與醣分轉化濃縮在咖啡豆中。手工製程繁瑣,失敗率又高,所以每一顆豆子都是農人的心血。誠摯邀請您品嚐這份吸飽陽光香氣的曼特寧日曬咖啡。


日曬咖啡 Dry Process,也稱為unwashed(未洗)或natural(天然)咖啡,是最傳統的曬豆方式,最早源自於非洲。採收下來的新鮮咖啡果豆在稍微清理後就鋪曬在曬豆場,讓陽光自然乾燥。因為果豆容易受氣候影響,溼度不對豆子就會滋生黴菌而失敗,所以在約10至14天的曝曬時間裡,要完全透過人工不斷的翻整、過篩雜質、留下狀況最好的豆子。


經過悉心的照顧,果豆吸飽陽光香氣,自然發酵、自然乾燥,將果肉的香甜氣濃縮在豆子裡,口感帶著溫順的甜酸味。


日曬咖啡為何稀少?
除了要有足夠的日曬環境之外,人工費用高、製程又久,所以一般人不會採用。加上品質控制不易,結果不是大好就是大壞,所以需要仰賴非常專業又有經驗的專家,才能生產出一定品質的日曬咖啡豆。目前高品質的日曬豆不多,大多在衣索比亞、肯亞、坦尚尼亞、烏干達、蒲隆地與辛巴威等非洲地區。

- 通過SGS與瑠公基金會檢驗合格,安全無虞
- 自然樹蔭栽培,氣味濃醇
- 利潤回饋當地雨林研究

 

 

品種: 阿拉比卡
產地: 印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區
等級: 曼特寧 Grade-1
處理: 半水洗
烘焙: 中重度烘培
口感: 香氣十足; 口感帶點微酸甜味

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10g/ 10)

Serving Per Bag/本包裝含有食份數 1

Calories/ 熱量

44.2 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

1.48 g/

總脂肪/ Total Fat

1.35 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.658 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

6.35 g/

 / Sugars

0.0956 g/

/ Sodium
0 mg/毫克

 

型號:TCE002

製造商:雨林咖啡

重量:10.00 克

價格:HK$13.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/941
雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包(日曬)10g http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/940

成分: 阿拉比卡咖啡豆

 

雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包(日曬)10克 - 單個

 

 

用咖啡守護雨林 - 雨林咖啡


為甚麼咖啡有這麽多種?因為不好喝的咖啡實在太多了﹗


比較好喝的咖啡不多。比較好喝的咖啡雖然比不好喝的咖啡好喝,然而味道卻大同小異,這是比較好喝的咖啡的宿命。


比較好喝的咖啡是如何練成的?因為大家都專注在烘焙、磨豆、沖調的技巧。把可以控制的問題都控制下來,把可以提升的都提升起來,所以,這些比較好喝的咖啡注定是祇能夠比較好喝。像今天大部分的專業人士,他們,好、齊整、專業。 其實,有點悶。


噢噢﹗有沒有人知道包著咖啡豆仁那團紅色的果肉跟咖啡的味道有甚麼關係?一般人會說沒有關係,因為咖啡豆的第一道加工,通常就是把果肉去掉。然後,等命運安排,這顆被去肉的咖啡豆將會成為不好喝的咖啡還是比較好喝的咖啡。


有沒有人知道,原本這顆被去肉的咖啡豆,不單是生長在一棵咖啡小灌木上,其實牠是生長在一個熱帶雨林之內,在小灌林的頭頂,還有一片參天的老樹在庇蔭牠?


有沒有人知道,這片參天老樹,又是在一片高山的雲霧裏展開枝條,三百年來都在吸風飲露?
三百年前,荷蘭人把咖啡豆帶到印尼,殖民者開始吞剝這片土地的天然資源。


2007年台灣有一個叫吳子鈺的人,他原本對咖啡一無所知,因為到印尼協助被南亞海嘯摧毀的社區重建,他開始想到,這個殖民者之豆,或者可以變成獨立自主的載體。


2011年他開始推廣印尼的曼特靈雨林咖啡,這種咖啡比一般的公平貿易咖啡更公平,比比較好喝的咖啡更好喝。因為他的咖啡豆連著果肉一起日曬和發酵。他在咖啡行業裏並不專業,反而做就了他的咖啡蘊含著熱帶雨林充沛的正能量。



一杯咖啡,改變世界的種子


雨林咖啡有著令人驚艷高水準的品質。由於是自然樹蔭栽培方式,少了化肥與農藥的干擾,也避免植株過度日照,使咖啡豆品質達到最佳狀況,每一口都有曼特寧獨特的香氣跟後勁口感,不苦不澀帶點舒服的微酸。

雨林咖啡種植於印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區,美麗的塔瓦湖(Lake Tawar)湖畔。咖啡專家統稱這邊生產出的咖啡為「阿拉比卡曼特寧咖啡」。


吳子鈺在南亞海嘯之後,發起一個環境永續發展的雨林咖啡計畫,以農民經濟與雨林「共生」為目標,每年親自前往亞齊與農民商討合理收購價格,咖啡豆採自然樹蔭栽培方式,從人力採收、水洗、曬豆、挑豆、裝入布袋,直到海運至台灣,整個流程都由吳子鈺和當地工作團隊一手包辦。所得盈餘都用到熱帶雨林的關懷和復育,以一種「公開化、透明化」的模式又符合公平交易精神,實踐企業「創造利潤背後所需負有的社會、地球責任」的理念。


什麼是樹蔭咖啡(Shade Grow Coffee)

一種傳統種植方式,也是古老阿拉比卡品種最佳的栽種方式。農人不需要大舉砍伐雨林而是沿著咖啡種植果樹或其他次要作物,咖啡就在這些樹蔭林的遮蔽下生長,不破壞林地生態和候鳥棲息地。樹蔭林的花朵和果實吸引許多雜食動物,提供食物及庇護以躲避天敵,生意盎然宛然一個小生物圈,是一種對環境最友善與互利的種植方式。


亞洲第一款曼特寧日曬咖啡
雨林咖啡與印尼亞齊咖啡產區經過兩年半的研發,推出亞洲第一款曼特寧日曬咖啡。以最傳統的方式手工日曬品質最佳的阿拉比卡咖啡豆,豆子在天然的陽光下自然發酵、自然乾燥,將果香與醣分轉化濃縮在咖啡豆中。手工製程繁瑣,失敗率又高,所以每一顆豆子都是農人的心血。誠摯邀請您品嚐這份吸飽陽光香氣的曼特寧日曬咖啡。


日曬咖啡 Dry Process,也稱為unwashed(未洗)或natural(天然)咖啡,是最傳統的曬豆方式,最早源自於非洲。採收下來的新鮮咖啡果豆在稍微清理後就鋪曬在曬豆場,讓陽光自然乾燥。因為果豆容易受氣候影響,溼度不對豆子就會滋生黴菌而失敗,所以在約10至14天的曝曬時間裡,要完全透過人工不斷的翻整、過篩雜質、留下狀況最好的豆子。


經過悉心的照顧,果豆吸飽陽光香氣,自然發酵、自然乾燥,將果肉的香甜氣濃縮在豆子裡,口感帶著溫順的甜酸味。


日曬咖啡為何稀少?
除了要有足夠的日曬環境之外,人工費用高、製程又久,所以一般人不會採用。加上品質控制不易,結果不是大好就是大壞,所以需要仰賴非常專業又有經驗的專家,才能生產出一定品質的日曬咖啡豆。目前高品質的日曬豆不多,大多在衣索比亞、肯亞、坦尚尼亞、烏干達、蒲隆地與辛巴威等非洲地區。

 

- 通過SGS與瑠公基金會檢驗合格,安全無虞
- 自然樹蔭栽培,氣味濃醇
- 利潤回饋當地雨林研究

 

 

品種: 阿拉比卡
產地: 印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區
等級: 曼特寧 Grade-1
處理: 自然發酵 手工日曬
烘焙: 中重度烘培
口感: 濃醇果香, 口感滑順帶點舒服的微酸

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10g/ 10)

Serving Per Bag/ 本包裝含有食份數 1

Calories/ 熱量

44.2 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

1.48 g/

總脂肪/ Total Fat

1.35 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.658 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

6.35 g/

 / Sugars

0.0956 g/

/ Sodium
0 mg/毫克

型號:TCE001

製造商:雨林咖啡

產地:台灣

重量:10.00 克

價格:HK$14.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/940
源順有機純米米粉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/895

成分: 有機白米及水

全素

- 有機栽種
- 無防腐劑
- 無漂白劑
- 無品質改良劑
- 無添加玉米澱粉

 

100%使用台灣新鮮有機白米製作,非使用碎米,無添加澱粉、無添加物、無添加色素,適合各年齡層食用。

 

源順堅持嚴選台灣在地栽種之有機米,並以六十年的米粉製造經驗,結合專利製程,使用全米粒製造,帶給您純正的米粉滋味。

 

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per50g/ 50)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 4

Calories/ 熱量

173.5 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0.3 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

39.3 g/

 / Sugars

0.1 g/

/ Sodium
0 mg/毫克

 

 

 

型號:TNL0025

製造商:源順

產地:台灣

重量:200.00 克

認證:ECO Garden, HACCP

價格:HK$42.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/895
源順有機南瓜糙米米粉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/894

成分: 有機糙米、有機南瓜及水

 

 

全素

- 有機栽種
- 無防腐劑
- 無漂白劑
- 無品質改良劑
- 無添加玉米澱粉
- 含天然膳食纖維、易消化無負擔

 

源順有機南瓜調合糙米米粉是採用台灣契作當期之有機新鮮糙米、及台灣栽種有機南瓜精製而成,除了講求新鮮、有機以外,更注重健康、養生!

 

產品特色:使用台灣新鮮有機全糙米粒製作,非使用碎米,含膳食纖維、B群等,保留糙米完整營養素。易消化、好吸收。再加入台灣在地新鮮有機南瓜,保留南瓜外皮,研磨成漿,營養百分百。無添加澱粉、無添加物、無添加色素~ 適合各年齡層食用。

 

源順堅持嚴選台灣在地栽種之有機米,並以六十年的米粉製造經驗,結合專利製程,使用全米粒製造,帶給您純正的米粉滋味。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per50g/ 50)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 4

Calories/ 熱量

175 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

4 g/

總脂肪/ Total Fat

0.3 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

39.3 g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre

1.7 g/

 / Sugars

0.1 g/

/ Sodium
1 mg/毫克

 

型號:TNL0026

製造商:源順

產地:台灣

重量:200.00 克

認證:ECO Garden, HACCP

價格:HK$42.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/894
Shipton Mill 有機糕點白麵粉 1kg http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/880

 

成份: 有機小麥粉

含有麩質的穀類

 

我們這款奶白色的軟小麥粉是由英國本土生產的有機小麥磨研。由於我們的島國有溫暖的大西洋環流保護,溫和的海洋性氣候讓我們的農夫有最理想的環境種植這種專用來烘焙糕點的小麥。

 

我們並沒有在這款有機糕點白麵粉內添加任何膨脹劑,所以它可以應用於裝作蛋糕、批餅、餅乾和醬汁。

 

如果你需要自發粉的話,請自行添加自適合的材料。

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 100)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

372.6 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

9.1 g/

總脂肪/ Total Fat

1.4 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.4 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

碳水化合物/ Carbohydrates

80.9 g/

 / Sugars

0.6 g/

/ Sodium

2 mg/毫克

 

 

Shipton Mill 威爾斯親王御用麵粉磨坊
研磨頂級有機麵粉,以烘焙出眾手工麵包稱著

 

希普頓磨坊慬小慎微,祇用最好的材料來生產各種麵粉。磨坊九百年前就落座在英格蘭西南部艾芬河岸。今天,磨坊仍然以傳統的工藝,研磨傳統品種的小麥,生產一系列獨特的麵粉。

 

今日希普頓磨坊的石磨麵粉是以法國傳統的伯爾石磨盤磨研,與中古時代的操作一模一樣。

 

伯爾石磨是一個簡樸、傳統的工藝,使到有機全麥粉的精華都得以保存。不似得現代的不鏽鋼滾筒生產白麵粉,將麥皮及麥肧芽的重要成份都磨掉。鏽鋼滾滾動時溫度上升,甚致會破壞小麥的天然蛋白質及養份,而這些養份正是生產精緻麵包的重要因素。

 

型號:UFL0003

製造商:Shipton Mill

產地:英國

重量:1.00 公斤

認證:Soil Association

價格:HK$37.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/880
Shipton Mill 有機斯佩耳特小麥白麵粉 1kg http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/782

 

成份:有機斯佩耳特小麥粉

含有麩質的穀類

 

有機斯佩斯佩耳特小麥,與二粒小麥品種有親緣關係。最初在公元前一萬年到八千年間就在死海附近種植。

羅馬帝國期間,以其突出的養份及品質而傳播到整個歐洲。現在於歐洲偏遠地區仍可以找到斯佩耳特小麥。

 

斯佩耳特小麥營養豐富,最為人留意的是,斯佩耳特小麥是具有麵筋的小麥,然而有部份麵粉敏感的消費者食用卻沒有不良反應。

 

我們的有機斯佩耳特白麵粉具有芬芳的果仁香味,可以當為日常中筋麵粉製作麵包、糕點、批餅及醬汁。也適合專業麵包師傅使用。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 100)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

372.8 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

11.3 g/

總脂肪/ Total Fat

1.2 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.3 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

碳水化合物/ Carbohydrates

79.2 g/

 / Sugars

0.5 g/

/ Sodium

2 mg/毫克

 

 

Shipton Mill 威爾斯親王御用麵粉磨坊
研磨頂級有機麵粉,以烘焙出眾手工麵包稱著

 

希普頓磨坊慬小慎微,祇用最好的材料來生產各種麵粉。磨坊九百年前就落座在英格蘭西南部艾芬河岸。今天,磨坊仍然以傳統的工藝,研磨傳統品種的小麥,生產一系列獨特的麵粉。

 

今日希普頓磨坊的石磨麵粉是以法國傳統的伯爾石磨盤磨研,與中古時代的操作一模一樣。

 

伯爾石磨是一個簡樸、傳統的工藝,使到有機全麥粉的精華都得以保存。不似得現代的不鏽鋼滾筒生產白麵粉,將麥皮及麥肧芽的重要成份都磨掉。鏽鋼滾滾動時溫度上升,甚致會破壞小麥的天然蛋白質及養份,而這些養份正是生產精緻麵包的重要因素。

 

型號:UFL0005

製造商:Shipton Mill

產地:英國

重量:1.00 公斤

認證:Soil Association

價格:HK$59.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/782
Shipton Mill 有機傳統石磨全麥麵粉 1kg http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/779

 

成份: 有機小麥粉

含有麩質的穀類

 

這款全麥粉,具有獨特的香味與口感,它的原材料是馬里斯野鴨小麥及英國本土的高級有機小麥。

由法國傳統伯爾石磨盤的磨研,將整裸麥粒的維他命、蛋白質、纖維都保留下來。

它的顏色棕啡,可用作烘焙麵包。

有些麵包師傅以1比1的份量混合我們的傳統有機白麵粉烘焙麵包。

 

 

 

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 100)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

344 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

11.6 g/

總脂肪/ Total Fat

2 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.3 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

碳水化合物/ Carbohydrates

69.9 g/

 / Sugars

1.4 g/

/ Sodium

2 mg/毫克

 

 

 

Shipton Mill 威爾斯親王御用麵粉磨坊
研磨頂級有機麵粉,以烘焙出眾手工麵包稱著

 

希普頓磨坊慬小慎微,祇用最好的材料來生產各種麵粉。磨坊九百年前就落座在英格蘭西南部艾芬河岸。今天,磨坊仍然以傳統的工藝,研磨傳統品種的小麥,生產一系列獨特的麵粉。

 

今日希普頓磨坊的石磨麵粉是以法國傳統的伯爾石磨盤磨研,與中古時代的操作一模一樣。

 

伯爾石磨是一個簡樸、傳統的工藝,使到有機全麥粉的精華都得以保存。不似得現代的不鏽鋼滾筒生產白麵粉,將麥皮及麥肧芽的重要成份都磨掉。鏽鋼滾滾動時溫度上升,甚致會破壞小麥的天然蛋白質及養份,而這些養份正是生產精緻麵包的重要因素。

 

型號:UFL0002

製造商:Shipton Mill

產地:英國

重量:1.00 公斤

認證:Soil Association

價格:HK$37.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/779
Shipton Mill 有機傳統白麵粉 1kg http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/769

 

成份: 有機小麥粉

含有麩質的穀類

 

這款傳統有機白麵粉,是以一種充滿優雅果仁香味的馬里斯野鴨小麥與英國本土高級的有機小麥混合磨成。


馬里斯野鴨小麥,是一個充滿歡樂的名字,而且以出眾的烘焙質量稱著。


馬里斯野鴨小麥每英畝的產量祇及現代小麥的一半,但是它的品質與香味卻是最頂級的。


我們將馬里斯野鴨小麥與傳統有機小麥混合磨研,生產出這款獨一無二的傳統有機白麵粉,保證幾時都可以烘焙出色的麵包。

 


它可作為一般烘焙麵包粉,就是專業烘焙麵包店也適合使用。

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 100)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

372.8 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

11.3 g/

總脂肪/ Total Fat

1.2 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.31 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

碳水化合物/ Carbohydrates

79.2 g/

 / Sugars

0.5 g/

/ Sodium

2 mg/毫克

 

Shipton Mill 威爾斯親王御用麵粉磨坊
研磨頂級有機麵粉,以烘焙出眾手工麵包稱著

 

希普頓磨坊慬小慎微,祇用最好的材料來生產各種麵粉。磨坊九百年前就落座在英格蘭西南部艾芬河岸。今天,磨坊仍然以傳統的工藝,研磨傳統品種的小麥,生產一系列獨特的麵粉。

 

今日希普頓磨坊的石磨麵粉是以法國傳統的伯爾石磨盤磨研,與中古時代的操作一模一樣。

 

伯爾石磨是一個簡樸、傳統的工藝,使到有機全麥粉的精華都得以保存。不似得現代的不鏽鋼滾筒生產白麵粉,將麥皮及麥肧芽的重要成份都磨掉。鏽鋼滾滾動時溫度上升,甚致會破壞小麥的天然蛋白質及養份,而這些養份正是生產精緻麵包的重要因素。

 

型號:UFL0001

製造商:Shipton Mill

產地:英國

重量:1.00 公斤

認證:Soil Association

價格:HK$37.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/769
味榮台灣小吃素滷肉拌醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/641

※ 不添加任何的人工色素及防腐劑

拌飯/拌麵/抹醬

 

成份:天然栽培香菇、大豆素肉、純釀造豆豉、純釀醬油、大豆植物油、天然海鹽、天然蔗糖

 

- 古早田園風味
- 天然素材

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 5

Calories/ 熱量

65 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

2.73 g/

總脂肪/ Total Fat

2.30 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0.33 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

8.37 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1 g/

  / Sugars

0g/

/ Sodium

183 mg/毫克

 

 

型號:TSG0042

製造商:味榮

產地:台灣

重量:150.00 克

價格:HK$33.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/641
味榮海苔醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/639

※ 本品經重金屬檢驗合格


※ 本品無添加人工甘味劑


※ 本品無添加防腐劑

 

成份:昆布、海菜、豆麥醬油、味醂, 蔗糖 (含有大豆)

拌飯/拌麵/抹醬

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 8

Calories/ 熱量

38.8 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

1.9 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

14.8 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0.7 g/

  / Sugars

0g/

/ Sodium

596 mg/毫克

 

 

型號:TSG0040

製造商:味榮

產地:台灣

重量:250.00 克

價格:HK$56.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/639
Plus Organic 有機五行刀削麵 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/638

五行刀削麵是根據五行(金木水火土)的原理而研發出五種天然蔬菜顏色的有機麵。口感煙韌,麵身香滑。

 

Plus Organic 手工麵是採用台灣傳承製法『日光曝曬』製作,是麵條香Q的關鍵製程,有別一般機器烘乾直麵。

師傅依據豐富經驗手感,拿捏麵條曝曬乾燥程度恰到好處。

本品嚴選優質食材,且限量限做,為最有健康訴求的地方傳統特產美食。

製作過程採用安全衛生的透明玻璃屋日曬,不添加鹼劑、化學添加劑以及防腐劑。

 

- 活力五行
- 日光曝曬

 

成分: 有機高筋麵粉、天然蔬菜粉 [波菜粉、甜菜根粉、竹炭粉、南瓜粉]、鹽

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per75g/ 75)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 5

Calories/ 熱量

263 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

10.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0.8 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

53.6 g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre

1 g/

 / Sugars

2.3 g/

/ Sodium
673.5 mg/毫克
/ Potassium
108 g/

 

烹煮步驟


1. 將適量水燒開,再將有機五行刀削麵放入,以筷子輕拌約4-5分鐘。

2. 起鍋瀝乾水份,視個人喜好加入各式醬料, 即可食用。

 

型號:TNL0019

產地:台灣

重量:375.00 克

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$55.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/638
Plus Organic 有機十穀刀削麵 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/637

台灣手工有機刀削麵首度登場

 

Plus Organic 手工麵是採用台灣傳承製法『日光曝曬』製作,是麵條香Q的關鍵製程,有別一般機器烘乾直麵。

師傅依據豐富經驗手感,拿捏麵條曝曬乾燥程度恰到好處。

本品嚴選優質食材,且限量限做,為最有健康訴求的地方傳統特產美食。

製作過程採用安全衛生的透明玻璃屋日曬,不添加鹼劑、化學添加劑以及防腐劑。

 

- 養生十穀
- 日光曝曬

 

成分: 有機高筋麵粉、有機十穀粉 [有機糙米、有機米糠、有機黑豆、有機黑芝麻、有機小麥、有機蕎麥、有機南瓜子、有機紅豆、有機珍珠大麥、有機小米、有機燕麥]、鹽

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per75g/ 75)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 5

Calories/ 熱量

263 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

10.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0.8 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

53.6 g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre

1 g/

 / Sugars

2.3 g/

/ Sodium
673.5 mg/毫克
/ Potassium
108 g/

 

烹煮步驟


1. 將適量水燒開,再將有機十穀刀削麵放入,以筷子輕拌約4-5分鐘。

2. 起鍋瀝乾水份,視個人喜好加入各式醬料, 即可食用。

 

型號:TNL0018

製造商:Plus Organic

產地:台灣

重量:375.00 克

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$55.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/637
Plus Organic 有機十穀Q麵 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/636

Plus Organic 手工麵是採用台灣傳承製法『日光曝曬』製作,是麵條香Q的關鍵製程,有別一般機器烘乾直麵。

師傅依據豐富經驗手感,拿捏麵條曝曬乾燥程度恰到好處。

本品嚴選優質食材,且限量限做,為最有健康訴求的地方傳統特產美食。

製作過程採用安全衛生的透明玻璃屋日曬,不添加鹼劑、化學添加劑以及防腐劑。

 

- 養生十穀
- 日光曝曬

 

成分: 有機高筋麵粉、有機十穀粉【有機糙米、有機米糠、有機黑豆、有機黑芝麻、有機小麥、有機蕎麥、有機南瓜子、有機紅豆、有機珍珠大麥、有機小米、有機燕麥、鹽

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per75g/ 75)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 5

Calories/ 熱量

263 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

10.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0.8 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

53.6 g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre

1 g/

 / Sugars

2.3 g/

/ Sodium
673.5 mg/毫克
/ Potassium
108 g/

 

烹煮步驟


1. 將適量水燒開,再將有機十穀Q麵放入,以筷子輕拌約4-5分鐘。

2. 起鍋瀝乾水份,視個人喜好加入各式醬料, 即可食用。

 

型號:TNL0017

製造商:Plus Organic

產地:台灣

重量:375.00 克

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$55.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/636
味榮萬用滷包 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/632

天然頂級新鮮香料、70年獨家配方,可使食物更加美味!


35克*5顆

 

 

成份:八角、花椒、小茴香、丁香、胡椒、桂皮

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per35g/ 35)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 5

Calories/ 熱量

135 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3 g/

總脂肪/ Total Fat

3 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

25.6 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

0 g/

/ Sodium

34 mg/毫克

 

調理方式:1顆滷包可以滷1公斤半至2公斤肉與食材,水量約3000-5000c.c. (須淹過食材),另外加入味榮黑豆醬油與少量油膏、薑、蔥,一同燉煮,即可完成美味的料理。

型號:TSG0041

製造商:味榮

產地:台灣

重量:175.00 克

價格:HK$47.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/632
Plus Organic有機即食冰原大燕麥片 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/477

特選完整全穀大燕麥粒作為原料,並採用北歐芬蘭最新蒸氣碾製技術,

完整保留燕麥全粒營養精華及燕麥香氣,為全家人有機大燕麥片健康首選。

 

- 零膽固醇 / 零反式脂肪
- 即食配方 / 高 / 全素
- 100%芬蘭有機國家認證燕麥
- 採用北歐芬蘭最新蒸氣碾製技術完整保留燕麥全粒營養精華及燕麥香

 

 

原料:芬蘭有機認證大燕麥片

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

350 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

14.0 g/克

總脂肪/ Total Fat

6.1 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

1.2 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

56.0 g/克

 膳食纖維/ Dietary Fibre

10.0 g/克

 糖/ Sugars

0 g/克

/ Sodium

1.9 mg/毫克

 

沖調方法:

每次約60克有機大燕麥片,加入約300cc豆漿、白粥、牛奶、乳酪或煮熟的蔬菜湯中,攪拌均勻,即可享用‧冷熱甜鹹口味與份量可自行調整選擇‧

 

型號:TRC0011

製造商:Plus Organic

產地:芬蘭

重量:400.00 克

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$69.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/477
豐年農場天然珊瑚草 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/390

成分 : TOFA台灣慈心有機認證珊瑚草

 

 

珊瑚草含有豐富的鈣、鐵、膠質及高纖的天然有機植物,生機飲食、素食及年紀大者對於鈣、磷、鐵需求量較一般人高,可藉此補充鈣、鐵。

富含酵素、膠原蛋白、及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質

 



食用方法:
調理前請將珊瑚草以冷水浸泡四個小時
泡開後,可涼拌、可煮湯,也可打成汁,做成果凍、飲料、還可煮成冰糖燕窩,在不加天然燕窩的情況下,口感完全不輸給天然燕窩,因此又有海底燕窩之稱。

 

型號:TGC0011

製造商:豐年農場

產地:台灣

重量:150.00 克

價格:HK$52.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/390
豐年農場有機茶樹菇 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/242

源自埔里清源孕育的有機茶樹菇,品質保證。

 

成份:有機茶樹菇

 

健康資訊


茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳松菇,歐洲人稱楊鱗耳,日本人稱柳松茸。是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害的高檔珍稀食用菌。

 

它能提供蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦物素及其他營養成分。據國家食品質量檢驗中心測定,每100克中含蛋白質14.2克,遠高於肉類,蔬菜,水果。並含有人體所需的18種氨基酸,其中包含人體不能合成的8種氨基酸含量,對身體益處特別多。其中對兒童生長發育和智力具有幫助的賴氨酸和精氨酸占總量的9.4%。還含有抗癌多糖,10多種礦物質,微量元素和豐富的維生素。

 

有保健藥用功能,食後能促進人體代謝,調節改善體內循環。茶樹菇性平,甘溫,無毒,有清熱,平肝,明目的功效,可以補腎,利尿,滲濕,健脾,止瀉,民間常用於治療腰酸痛,胃冷,腎炎水腫,頭暈,腹痛,嘔吐等症。還具有降血壓,抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民間稱為「神菇」。

 


參考:
http://www.internet.hk/doc-view-56603.html

  

型號:TGC0010

製造商:豐年農場

產地:台灣

重量:50.00 克

認證:TOAF(慈心)

價格:HK$59.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/242
味榮極釀有機黑豆油膏 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/231

 

成份: OCIA認証有機黑大豆、慈心TOAF認証有機糯米、天然海鹽、IMO Schweiz認證有機蔗糖 (含有大豆)

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per20.5ml/ 20.5毫升)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 15.6

Calories/ 熱量

42 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

2.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

8 g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

 / Sugars

0.9 g/

/ Sodium

1887 mg/毫克

 

 

型號:TSG0034

製造商:味榮

產地:台灣

重量:320.00 毫升

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$79.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/231
味榮極釀有機黑豆油露 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/230

 

成份:OCIA認証有機黑大豆、天然海鹽、IMO Schweiz認證有機蔗糖 (含有大豆)

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per20.5ml/ 20.5毫升)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 15.6

Calories/ 熱量

39 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

2.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

7.26 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

0.9 g/

/ Sodium

1887 mg/毫克

 

 

型號:TSG0033

製造商:味榮

產地:台灣

重量:320.00 毫升

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$79.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/230
豐年農場有機黑木耳 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/161

源自埔里清源孕育的有機木耳,品質保證。

 

成份:有機黑木耳 

 

健康資訊

黑木耳營養價值高,有人體必須的8種氨基酸(蛋白質的最基本單位)、膳食纖維、維他命、鐵鈣含量高,還含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用,具清腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用。黑木耳所含的多醣體,具有抗腫瘤活性,對預防腫瘤有一定效果。

黑木耳普林含量不高,不會提高人體尿酸的含量,痛風症患者也可放心食用。


參考:
http://en.wikipedia.org/wiki/Jew_ear
http://edresource.nmns.edu.tw/ShowObject.aspx?id=0b819d5e7e0b81d9d3890b81a44567
 

型號:TGC0005

製造商:豐年農場

產地:台灣

重量:200.00 克

認證:TOAF(慈心)

價格:HK$72.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/161
黑暗部落無毒金針 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/152

採用有機栽培,不燻「亞硫酸鹽」,以人工烘焙而成,故風味鮮、脆、甜、美。

 

黑暗部落金針能保持金黃鮮亮,因藉地理環境之便,使用山谷裡掉落的乾燥木材當柴火。再由老經驗的師傅慢火烘焙,適時的翻動使熱度均勻分散在每一朵金針花上,直到烘焙乾度達到最佳狀態。因而金針不焦脆、不褐變且鮮度持久。除了工法講究後外,族人們精心摘選最適宜加工的二日鮮蕾,更是部落族人對產品品質的維護與堅持,這是人與土地用心互動的成果。

 

黑暗部落
達蘭埠 (Ciharaay) 位於六十石山後的成廣澳山麓,由於缺水缺電,故台灣原住民達蘭埠族人戲稱 Ciharaay 為「黑暗部落」。

 

食用方法:
泡水後,加油膏與其他菜餚同炒,風味絕佳。
可直接以熱水泡水喝。
可作煮湯配料。

成份:IMO 有機金針

 

更多關於金針
金針古稱萱草、又名忘憂草,也是中國俗稱的「母親花」,是家常料理中常見的食材,含有豐富的鐵質,具有安神忘憂的療效。金針花又稱「一日美人」,早上開、晚上凋萎。由於金針一旦花開就失去採收價值,以往農民們總趕在花開之前就全部採收。

非有機金針乾製品加工過程一般會添加「亞硫酸鹽」作為酵素抑制劑、漂白劑、抗氧化劑、還原劑及防腐劑。對一般人而言,由於它為水溶性鹽類,攝入、化謝成為硫酸鹽類可由尿液及糞便排除,但對於胃酸分泌不正常及氣喘病人會造成敏感而不適合食用高二氧化硫殘留量之食品。

「無硫有機金針」產品是直接將採摘之金針鮮蕾以60℃熱風乾燥製成。由於未添加亞硫酸鹽殺菁,因此需要較長時間乾燥,且成品率較低。

參考:

http://www.erv-nsa.gov.tw/user/Article.aspx?Lang=1&SNo=02000038

http://www.afa.gov.tw/public_index.asp?CatID=50

型號:TGC0006

製造商:味榮

產地:台灣

重量:80.00 克

價格:HK$82.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/152
味榮有機紅麴豆腐乳 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/140

紅麴腐乳(即南乳)用有機大豆,以傳統方法製造 , 不含防腐劑、色素及其他添加劑。南乳可蒸雞, 排骨及其他肉類; 或可直接把少許南乳混進粥飯中,簡單又味美。

 

紅麴:大米經紅麴菌發酵後成為紅麴。紅麴於幾百年前已為中國人作食物防腐劑、色素 (如北京填鴨) 、香料及釀造米酒等用途。迄今,在中國、日本及居美亞洲人仍然經常食用紅麴。


今中美科學家研製紅麴產品 , 具有降血脂, 膽固醇及 三酸甘油酯等藥用價值  

來源: http://www.medicinenet.com/red_yeast_rice_and_cholesterol/article.htm

 

 

成份:IFOAM有機大豆、MOA有機米、天然海鹽、天然蔗糖、紅麴 

含有大豆

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 14

Calories/ 熱量

45.39 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

4 g/

總脂肪/ Total Fat

2.43 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0.36 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

2.28 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0.6 g/

  / Sugars

0 g/

/ Sodium

627.3 mg/毫克

 

型號:TSG0027

製造商:味榮

產地:台灣

重量:300.00 克

認證:OCIA, MOA

價格:HK$65.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/140
味榮有機紅麴油膏 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/139

油膏採用有機黑豆及優質紅麴米,以傳統方法釀製。含有機黑豆及優質紅麴米 , 並以傳統方法釀製。而紅麴為油膏增添了獨特味道及特色。油膏可替代蠔油,也可滷製食物。


紅麴:大米經紅麴菌發酵後成為紅麴。紅麴於幾百年前已為中國人作食物防腐劑、色素 (如北京填鴨) 、香料及釀造米酒等用途。迄今,在中國、日本及居美亞洲人仍然經常食用紅麴。


今中美科學家研製紅麴產品 , 具有降血脂, 膽固醇及 三酸甘油酯等藥用價值 。

來源: http://www.medicinenet.com/red_yeast_rice_and_cholesterol/article.htm

 

成份:OCIA有機黑豆、糯米、上等紅麴、天然海鹽 

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 15

Calories/ 熱量

42 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

2.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

8 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

0.9 g/

/ Sodium

1887 mg/毫克

 

 

型號:TSG0026

製造商:味榮

產地:台灣

重量:420.00 毫升

認證:OCIA

價格:HK$81.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/139
味榮有機紅麴油露 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/138

醬油採用有機黑豆及優質紅麴米,以傳統方法釀製。紅麴醬油有獨特的味道及特色。


紅麴:大米經紅麴菌發酵後成為紅麴。紅麴於幾百年前已為中國人作食物防腐劑、色素 (如北京填鴨) 、香料及釀造米酒等用途。迄今,在中國、日本及居美亞洲人仍然經常食用紅麴。


今中美科學家研製紅麴產品 , 具有降血脂, 膽固醇及 三酸甘油酯等藥用價值 。

 

來源: http://www.medicinenet.com/red_yeast_rice_and_cholesterol/article.htm

 

成份:OCIA有機黑豆、上等紅麴、天然海鹽 

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 15

Calories/ 熱量

38.64 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

2.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

7.26 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

0.9 g/

/ Sodium

1887 mg/毫克

 

型號:TSG0025

製造商:味榮

產地:台灣

重量:420.00 毫升

認證:OCIA

價格:HK$81.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/138
味榮達人嚴選-無添加有機味噌 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/134

達人嚴選 -無添加有機味增全天然麵鼓湯底,以有機大豆製成,並不含人工食物添加劑,適合作麵鼓湯、麵食湯底或調味料之用。

 

成份: OCIA有機栽培大豆、MOA有機栽培米、海鹽。

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30 g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

62.4 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3.09 g/

總脂肪/ Total Fat

1.65 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

 0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

8.9 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1 g/

  / Sugars

0 g/

/ Sodium

1279 mg/毫克

型號:TMS0010

製造商:味榮

產地:台灣

重量:300.00 克

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$51.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/134
味榮有機濕豆豉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/84

有機濕豆豉味道香濃,成份來自有機黑豆,並以傳統方法製造,絕不含人工食物添加劑,煮食時加入令食物倍添美味。

 

成分: OCIA有機黑豆、醬油、天然蔗糖 、天然海鹽。

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 13

Calories/ 熱量

54 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3.69 g/

總脂肪/ Total Fat

1.71 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

6 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1.5 g/

  / Sugars

1.2 g/

/ Sodium

1113 mg/毫克

型號:TSG0022

製造商:味榮

產地:台灣

重量:400.00 克

認證:OCIA

價格:HK$53.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/84
味榮有機香醇豆腐乳 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/75

由有機大豆釀製而成,以傳統古法生產,風味甘醇。完全天然,不含任何添加劑。。適合烹煮和炒,也是伴飯佳品。

 

成份:OCIA有機大豆、MOA有機米、天然海鹽、天然蔗糖 

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 11

Calories/ 熱量

11 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3 g/

總脂肪/ Total Fat

2.46 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0.36 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

1.17 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1.1 g/

  / Sugars

0.7 g/

/ Sodium

561.9 mg/毫克

 

 

型號:TSG0012

製造商:味榮

產地:台灣

重量:340.00 克

認證:OCIA,MOA

價格:HK$72.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/75
味榮有機拌飯拌麵醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/72

由有機大豆和紅辣椒製成,香濃帶有微辣。配飯或麵均可,亦是烹調菜餚的良伴。

 

成份:MOA有機辣椒、OCIA有機大豆、MOA有機米、黑麻油、黑糖、天然海鹽、橄欖油

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

99.3 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

2.4 g/

總脂肪/ Total Fat

3.3 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

15 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

2.6 g/

/ Sodium

783 mg/毫克

 

 

型號:TSG0013

製造商:味榮

產地:台灣

重量:315.00 克

認證:MOA,OCIA

價格:HK$78.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/72
味榮有機川辣豆腐乳 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/71

由有機大豆釀製而成。口感鮮味,氣味香濃,川辣味道更具風味。
以傳統古法生產,完全天然,不含任何添加劑。適合烹煮和炒,也是伴飯佳品。

 

成份:IFOAM有機大豆、辣椒、天然海鹽 

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

28.65 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3 g/

總脂肪/ Total Fat

1.05 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0.15 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

802.5 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

2.1 g/

  / Sugars

0.7 g/

/ Sodium

204 mg/毫克

 

 

型號:TSG0011

製造商:味榮

產地:台灣

重量:300.00 克

認證:IFOAM

價格:HK$58.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/71
味榮有機素蠔油 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/70

味榮有機素蠔油用香菇製成,香濃鮮甜,為餸菜增添鮮味。 不含任何添加劑、防腐劑和色素。

 

成份:有機小麥、有機黃豆、水、鹽、有機糖、有機糯米、香菇及昆布

 

含有麩質的穀類及大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 15

Calories/ 熱量

14 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.7 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

2.8 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

1.5 g/

/ Sodium

204 mg/毫克

 

 

型號:TSG0010

製造商:味榮

產地:台灣

重量:420.00 毫升

認證:Eco Garden采園, ISO, HACCP

價格:HK$72.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/70
味榮有機乾豆豉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/68

以傳統古法發酵而成,有機方法種植和生產。不含任何添加劑、防腐劑和色素。
味道濃郁,適合以蒸炒煮等烹調方式。

 

成份:有機黑豆、天然海鹽 

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 8

Calories/ 熱量

75 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

6.3 g/

總脂肪/ Total Fat

3.45 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

4.74 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

2.04 g/

  / Sugars

0 g/

/ Sodium

1496 mg/毫克

 

 

型號:TSG0008

製造商:味榮

產地:台灣

重量:200.00 克

認證:OCIA

價格:HK$45.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/68
源順100%有機糙米米粉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/17

成分: 有機糙米及水

 

 

全素

- 有機栽種
- 無防腐劑
- 無漂白劑
- 無品質改良劑
- 無添加玉米澱粉
- 含天然膳食纖維、易消化無負擔

源順有機糙米米粉是採用台灣契作當期之有機新鮮糙米精製而成,除了講求新鮮、有機以外,更注重健康、養生!

 

100%使用台灣新鮮有機白米製作,非使用碎米,無添加澱粉、無添加物、無添加色素,適合各年齡層食用。

 

 

源順堅持嚴選台灣在地栽種之有機米,並以六十年的米粉製造經驗,結合專利製程,使用全米粒製造,帶給您純正的米粉滋味。

 

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per50g/ 50)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 4

Calories/ 熱量

176.6 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3.8 g/

總脂肪/ Total Fat

0.8 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

38.6 g/

 / Sugars

0.1 g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre

2.1 g/

/ Sodium
1 mg/毫克

 

 

 

型號:TNL0004

製造商:源順

產地:台灣

重量:200.00 克

認證:ECO Garden, HACCP

價格:HK$42.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/17
源順有機燕麥麵線 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/14

純天然原料精製,不含防腐劑、人工香料及化學添加物。

 

成份: 美國 QAI 認證有機麵粉、有機燕麥、天然海鹽

含有麩質的穀類

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 100)

Calories/ 熱量

299 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

10.5 g/

總脂肪/ Total Fat

0.8 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

62.4 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

2 g/

  / Sugars

0 g/

/ Sodium

2500 mg/毫克

型號:TNL0001

製造商:源順

產地:台灣

重量:230.00 克

認證:美國QAI認證有機麵粉、有機燕麥, HACCP食物安全重點控制

價格:HK$37.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:35 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/14
翡翠香蔥醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1369

香蔥醬是一款香氣超級強烈的古早味油蔥,以古法及傳統手工藝精製而成。主要用於麵食料理,不論炒菜、燙青菜、食物調理,都非常能呈現香蔥醬的濃烈香氣,更是簡單煮出美味料理的天然萬用調味料。

成分 : 紅蔥頭、豬油、糖、鹽、醬油

 

使用方式

保存期限: 一年
開封後未食用完畢請封口冷藏
食用方法 :  將大呷麵本家的麵條煮熟後拌入麵條即可食用

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10g/ 10)

Calories/ 熱量

73 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.3 g/

總脂肪/ Total Fat

6.9 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

2.7 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

碳水化合物/ Carbohydrates

2.7 g/

 / Sugars

0.3 g/

/ Sodium

33 mg/毫克

 

 


商品經SGS檢驗,保證無防腐劑及塑化劑

型號:TSG0059

製造商:大呷麵本家

產地:台灣

重量:250.00 克

價格:HK$76.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1369
喜點廚房有機鹽滷蜂巢豆腐 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1281

 


成份: 有機黃豆、水、固化劑 (氯化鎂*) 鹽滷學名*

(含有大豆)

 

 

喜點廚房有機鹽滷蜂巢豆腐:
- 又名凍豆腐,豆腐一層層似蜂巢,充滿細孔,易吸收醬汁及湯汁,適合炆煮及火鍋。

 

 

香港 誠意製造

 

 

Nutrition Facts 營養成份

      Per 100 g / 100公克

Energy /能量

95 Kcal/大卡

Protein/蛋白質

10.1 g/公克

Total Fat/總脂肪

5.8 g/公克

   Saturated Fat/飽和脂肪

0.9 g/公克

Trans Fat/反式脂肪

0g/公克

Carbohydrate/碳水化合物

0.6 g/

Sugars/

0.6 g/公克

Dietary Fibre/膳食纖維

3.9 g/公

Sodium/

29 mg/毫克

 

 

 

保存方法: 冷藏 4℃ 以下

 

 

我們堅持只有高品質的有機黃豆
與當茬的新鮮黃豆
結合老師傅的匠心經驗


在我們的家 - 香港以永續方式生產與留傳

來自大地的祝福與每雙手的愛,是絕對不含任何非天然的添加

 

 

喜點廚房有機豆類製品餐廳及售賣地點

 

 

型號:HSY0009N

製造商:

產地:香港

重量:350.00 克

認證:BCS soyabean

價格:HK$18.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1281
喜點廚房有機軟豆腐 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1280

 


成份: 有機黃豆、水、固化劑 (硫酸鈣*) 石膏粉*

(含有大豆)

 

喜點廚房有機軟豆腐 :
- 豆香質感香滑,適合蒸煮。

 

 

香港 誠意製造

 

 

Nutrition Facts 營養成份

      Per 100 g / 100公克

Energy /能量

60.8 Kcal/大卡

Protein/蛋白質

5.6 g/公克

Total Fat/總脂肪

3.87 g/公克

   Saturated Fat/飽和脂肪

0.7 g/公克

Trans Fat/反式脂肪

0 g/公克

Carbohydrate/碳水化合物

0.9 g/

Sugars/

0.7 g/公克

Sodium/

14 mg/毫克

 

 

 

保存方法: 冷藏 4℃ 以下

 

 

我們堅持只有高品質的有機黃豆
與當茬的新鮮黃豆
結合老師傅的匠心經驗


在我們的家 - 香港以永續方式生產與留傳

來自大地的祝福與每雙手的愛,是絕對不含任何非天然的添加

 

 

喜點廚房有機豆類製品餐廳及售賣地點

 

 

型號:HSY0008N

製造商:

產地:香港

重量:350.00 克

認證:BCS soyabean

價格:HK$18.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1280
大呷麵本家甜菜根麵條 (3束) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1199

 

成分: 小麥粉、水、甜菜根粉、食鹽

含有麩質的穀類

 

 

做好吃的麵是【大呷麵本家】八十年來的堅持, 以大甲溪純淨的天然水質、配合精緻嚴選的小麥原料, 孕育出台灣最高品質並富傳統風味的麵。


代代傳承,唯有製麵達人八十年的真功夫, 才能將麥穗鮮度完整保留在麵條中, 讓您不只吃好味、更吃出新鮮! 

 

甜菜根擁有來自維他命B12的鮮艷紅色,並富含多種天然養分,麵本家採用最新的萃取技術將其優質營養完整保留在麵條當中,讓您享受美味的同時,更能吃的健康。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

355 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

12.8 g/克

總脂肪/ Total Fat

1.7 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.4 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

72 g/克

 糖/ Sugars

2.5 g/克

/ Sodium

576 mg/毫克

 

 

大呷麵本家──做好食的麵,是八十年來的堅持
在中部沿海小鎮默默付出心力的一群製麵達人,秉持著純熟精湛的製麵技術及不斷研究開發新產品的精神,已為台灣麵食文化寫下七十餘年的歷史!現年七十四歲的劉聰明老師傅,充分將麵粉的特性發揮得淋漓盡致,搭配大甲溪的純淨水質及嚴選的小麥原料,賦予麵條十足的Q度口感及香醇美味,做出好吃的麵是他幾十年來一貫的堅持,嚴格控管所生產的每一包麵,讓食客嚐到如此爽口彈牙的靚麵,是劉爺爺最大的心願,也是大呷麵本家最終的目標。

 


大呷麵本家歷史
大呷麵本家自1934年製麵至今,三代傳承八十餘年,於2006年創立【大呷麵本家】,以全新的創意麵食概念,多方尋求高品質、有益健康之原料。

 

大呷麵本家本著從根本提昇生活品質的初衷,在過去傳統上力求創新,在時代傳承裡體會需求,在地方文化中加上質感,讓麵條不再只是麵條。大呷麵本家將製作了近一甲子的麵條,搖身一變成為附加營養價值極高的健康食品,選用了許多頂級的精選材料,如大甲本地的冠軍芋頭、南投霧社的冠軍烏龍茶等,將這些精選的天然食材在製作過程中加入麵條中,推出一系列綠茶、糙米、芋頭、烏龍茶等天然無添加的健康麵條,讓您在得到飽足感的同時,能吸收更多健康的養分。以樹立台中大甲地方文化特產為目標的大呷麵本家,注重的不只是麵條的內在,更在包裝上花了許多巧思。用傳統的手工紙捲,為麵條穿上了文化,並加上蘭草編織等大甲當地特產的圖樣與色彩。在文化上再加入更多地方獨創的色彩與質感。

 

愈是簡單的東西愈是不簡單。吃過「大呷麵本家」的麵就會才發現,劉聰明老師傅的手藝,一點也不簡單。

 

大呷麵本家所有麵都經SGS檢驗,保證無農藥殘留,無防腐劑及塑化劑。

 

型號:TNL0038

製造商:大呷麵本家

產地:台灣

重量:0.00 克

價格:HK$40.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1199
大呷麵本家金盞花麵條 (3束) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1198

 

成分: 小麥粉、水、金盞花粉、食鹽

含有麩質的穀類

 

 

做好吃的麵是【大呷麵本家】八十年來的堅持, 以大甲溪純淨的天然水質、配合精緻嚴選的小麥原料, 孕育出台灣最高品質並富傳統風味的麵。


代代傳承,唯有製麵達人八十年的真功夫, 才能將麥穗鮮度完整保留在麵條中, 讓您不只吃好味、更吃出新鮮!

 

金盞花不但色澤亮麗,其附帶的營養價值也極高,自古以來即被當作藥用植物,大呷麵本家特選優質金盞花做成的金盞花麵,給您視覺、味覺、無負擔的三重享受。

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

356 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

12.5 g/克

總脂肪/ Total Fat

1.7 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.5 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

72.5 g/克

 糖/ Sugars

1.7 g/克

/ Sodium

532 mg/毫克

 

 

大呷麵本家──做好食的麵,是八十年來的堅持
在中部沿海小鎮默默付出心力的一群製麵達人,秉持著純熟精湛的製麵技術及不斷研究開發新產品的精神,已為台灣麵食文化寫下七十餘年的歷史!現年七十四歲的劉聰明老師傅,充分將麵粉的特性發揮得淋漓盡致,搭配大甲溪的純淨水質及嚴選的小麥原料,賦予麵條十足的Q度口感及香醇美味,做出好吃的麵是他幾十年來一貫的堅持,嚴格控管所生產的每一包麵,讓食客嚐到如此爽口彈牙的靚麵,是劉爺爺最大的心願,也是大呷麵本家最終的目標。

 


大呷麵本家歷史
大呷麵本家自1934年製麵至今,三代傳承八十餘年,於2006年創立【大呷麵本家】,以全新的創意麵食概念,多方尋求高品質、有益健康之原料。

 

大呷麵本家本著從根本提昇生活品質的初衷,在過去傳統上力求創新,在時代傳承裡體會需求,在地方文化中加上質感,讓麵條不再只是麵條。大呷麵本家將製作了近一甲子的麵條,搖身一變成為附加營養價值極高的健康食品,選用了許多頂級的精選材料,如大甲本地的冠軍芋頭、南投霧社的冠軍烏龍茶等,將這些精選的天然食材在製作過程中加入麵條中,推出一系列綠茶、糙米、芋頭、烏龍茶等天然無添加的健康麵條,讓您在得到飽足感的同時,能吸收更多健康的養分。以樹立台中大甲地方文化特產為目標的大呷麵本家,注重的不只是麵條的內在,更在包裝上花了許多巧思。用傳統的手工紙捲,為麵條穿上了文化,並加上蘭草編織等大甲當地特產的圖樣與色彩。在文化上再加入更多地方獨創的色彩與質感。

 

愈是簡單的東西愈是不簡單。吃過「大呷麵本家」的麵就會才發現,劉聰明老師傅的手藝,一點也不簡單。

 

大呷麵本家所有麵都經SGS檢驗,保證無農藥殘留,無防腐劑及塑化劑。

 

型號:TNL0037

製造商:大呷麵本家

產地:台灣

重量:0.00 克

價格:HK$40.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1198
大呷麵本家番薯麵條 (3束) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1197

 

成分: 小麥粉、水、蕃薯粉、食鹽

含有麩質的穀類

 

 

做好吃的麵是【大呷麵本家】八十年來的堅持, 以大甲溪純淨的天然水質、配合精緻嚴選的小麥原料, 孕育出台灣最高品質並富傳統風味的麵。


代代傳承,唯有製麵達人八十年的真功夫, 才能將麥穗鮮度完整保留在麵條中, 讓您不只吃好味、更吃出新鮮!

 

番薯麵選用的獨特食材為台農39號番薯,採用特殊冷凍乾燥技術磨粉製作,製麵達人將番薯粉完美融入於本家麵條之中,更使麵條口感加倍清爽與彈牙。

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

341 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

12.7 g/克

總脂肪/ Total Fat

0.2 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.1 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

73.5 g/克

 糖/ Sugars

3.5 g/克

/ Sodium

725 mg/毫克

 

 

大呷麵本家──做好食的麵,是八十年來的堅持
在中部沿海小鎮默默付出心力的一群製麵達人,秉持著純熟精湛的製麵技術及不斷研究開發新產品的精神,已為台灣麵食文化寫下七十餘年的歷史!現年七十四歲的劉聰明老師傅,充分將麵粉的特性發揮得淋漓盡致,搭配大甲溪的純淨水質及嚴選的小麥原料,賦予麵條十足的Q度口感及香醇美味,做出好吃的麵是他幾十年來一貫的堅持,嚴格控管所生產的每一包麵,讓食客嚐到如此爽口彈牙的靚麵,是劉爺爺最大的心願,也是大呷麵本家最終的目標。

 


大呷麵本家歷史
大呷麵本家自1934年製麵至今,三代傳承八十餘年,於2006年創立【大呷麵本家】,以全新的創意麵食概念,多方尋求高品質、有益健康之原料。

 

大呷麵本家本著從根本提昇生活品質的初衷,在過去傳統上力求創新,在時代傳承裡體會需求,在地方文化中加上質感,讓麵條不再只是麵條。大呷麵本家將製作了近一甲子的麵條,搖身一變成為附加營養價值極高的健康食品,選用了許多頂級的精選材料,如大甲本地的冠軍芋頭、南投霧社的冠軍烏龍茶等,將這些精選的天然食材在製作過程中加入麵條中,推出一系列綠茶、糙米、芋頭、烏龍茶等天然無添加的健康麵條,讓您在得到飽足感的同時,能吸收更多健康的養分。以樹立台中大甲地方文化特產為目標的大呷麵本家,注重的不只是麵條的內在,更在包裝上花了許多巧思。用傳統的手工紙捲,為麵條穿上了文化,並加上蘭草編織等大甲當地特產的圖樣與色彩。在文化上再加入更多地方獨創的色彩與質感。

 

愈是簡單的東西愈是不簡單。吃過「大呷麵本家」的麵就會才發現,劉聰明老師傅的手藝,一點也不簡單。

 

大呷麵本家所有麵都經SGS檢驗,保證無農藥殘留,無防腐劑及塑化劑。

 

型號:TNL0036

製造商:大呷麵本家

產地:台灣

重量:0.00 克

價格:HK$40.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1197
大呷麵本家蕎麥麵條 (3束) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1196

 

成分: 小麥粉、水、蕎麥粉、食鹽

含有麩質的穀類

 

 

做好吃的麵是【大呷麵本家】八十年來的堅持, 以大甲溪純淨的天然水質、配合精緻嚴選的小麥原料, 孕育出台灣最高品質並富傳統風味的麵。


代代傳承、麵本家獨家的經典風味,來自於中部清澈的水質!
製麵達人八十年的真功夫,將麥穗與特選蕎麥完整保留在麵條中,讓您不只吃好味、更吃出新鮮!

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

357 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

12.3 g/克

總脂肪/ Total Fat

1.7 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.4 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

73 g/克

 糖/ Sugars

1.5 g/克

/ Sodium

263 mg/毫克

 

 

大呷麵本家──做好食的麵,是八十年來的堅持
在中部沿海小鎮默默付出心力的一群製麵達人,秉持著純熟精湛的製麵技術及不斷研究開發新產品的精神,已為台灣麵食文化寫下七十餘年的歷史!現年七十四歲的劉聰明老師傅,充分將麵粉的特性發揮得淋漓盡致,搭配大甲溪的純淨水質及嚴選的小麥原料,賦予麵條十足的Q度口感及香醇美味,做出好吃的麵是他幾十年來一貫的堅持,嚴格控管所生產的每一包麵,讓食客嚐到如此爽口彈牙的靚麵,是劉爺爺最大的心願,也是大呷麵本家最終的目標。

 


大呷麵本家歷史
大呷麵本家自1934年製麵至今,三代傳承八十餘年,於2006年創立【大呷麵本家】,以全新的創意麵食概念,多方尋求高品質、有益健康之原料。

 

大呷麵本家本著從根本提昇生活品質的初衷,在過去傳統上力求創新,在時代傳承裡體會需求,在地方文化中加上質感,讓麵條不再只是麵條。大呷麵本家將製作了近一甲子的麵條,搖身一變成為附加營養價值極高的健康食品,選用了許多頂級的精選材料,如大甲本地的冠軍芋頭、南投霧社的冠軍烏龍茶等,將這些精選的天然食材在製作過程中加入麵條中,推出一系列綠茶、糙米、芋頭、烏龍茶等天然無添加的健康麵條,讓您在得到飽足感的同時,能吸收更多健康的養分。以樹立台中大甲地方文化特產為目標的大呷麵本家,注重的不只是麵條的內在,更在包裝上花了許多巧思。用傳統的手工紙捲,為麵條穿上了文化,並加上蘭草編織等大甲當地特產的圖樣與色彩。在文化上再加入更多地方獨創的色彩與質感。

 

愈是簡單的東西愈是不簡單。吃過「大呷麵本家」的麵就會才發現,劉聰明老師傅的手藝,一點也不簡單。

 

大呷麵本家所有麵都經SGS檢驗,保證無農藥殘留,無防腐劑及塑化劑。

 

型號:TNL0035

製造商:大呷麵本家

產地:台灣

重量:0.00 克

價格:HK$40.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1196
大呷麵本家當歸麵線 (3束) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1195

 

成分: 小麥粉、當歸萃取物、水、食鹽

含有麩質的穀類

 

大呷麵本家採用最新技術萃取的當歸萃取物,加上麵本家的製麵工夫運用高級麵粉、食鹽等原料製成,營養豐富,風味絕佳,讓您吃的無負擔 ,更使麵條口感加倍的清爽與彈牙!誠為家庭必備與饋贈親友之最佳禮品!

 

做好吃的麵是【大呷麵本家】八十年來的堅持, 以大甲溪純淨的天然水質、配合精緻嚴選的小麥原料, 孕育出台灣最高品質並富傳統風味的麵。


代代傳承,唯有製麵達人八十年的真功夫, 才能將麥穗鮮度完整保留在麵條中, 讓您不只吃好味、更吃出新鮮!

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

341 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

13.5 g/克

總脂肪/ Total Fat

0.1 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

73.5 g/克

 糖/ Sugars

3.3 g/克

/ Sodium

317 mg/毫克

 

 

大呷麵本家──做好食的麵,是八十年來的堅持
在中部沿海小鎮默默付出心力的一群製麵達人,秉持著純熟精湛的製麵技術及不斷研究開發新產品的精神,已為台灣麵食文化寫下七十餘年的歷史!現年七十四歲的劉聰明老師傅,充分將麵粉的特性發揮得淋漓盡致,搭配大甲溪的純淨水質及嚴選的小麥原料,賦予麵條十足的Q度口感及香醇美味,做出好吃的麵是他幾十年來一貫的堅持,嚴格控管所生產的每一包麵,讓食客嚐到如此爽口彈牙的靚麵,是劉爺爺最大的心願,也是大呷麵本家最終的目標。

 


大呷麵本家歷史
大呷麵本家自1934年製麵至今,三代傳承八十餘年,於2006年創立【大呷麵本家】,以全新的創意麵食概念,多方尋求高品質、有益健康之原料。

 

大呷麵本家本著從根本提昇生活品質的初衷,在過去傳統上力求創新,在時代傳承裡體會需求,在地方文化中加上質感,讓麵條不再只是麵條。大呷麵本家將製作了近一甲子的麵條,搖身一變成為附加營養價值極高的健康食品,選用了許多頂級的精選材料,如大甲本地的冠軍芋頭、南投霧社的冠軍烏龍茶等,將這些精選的天然食材在製作過程中加入麵條中,推出一系列綠茶、糙米、芋頭、烏龍茶等天然無添加的健康麵條,讓您在得到飽足感的同時,能吸收更多健康的養分。以樹立台中大甲地方文化特產為目標的大呷麵本家,注重的不只是麵條的內在,更在包裝上花了許多巧思。用傳統的手工紙捲,為麵條穿上了文化,並加上蘭草編織等大甲當地特產的圖樣與色彩。在文化上再加入更多地方獨創的色彩與質感。

 

愈是簡單的東西愈是不簡單。吃過「大呷麵本家」的麵就會才發現,劉聰明老師傅的手藝,一點也不簡單。

 

大呷麵本家所有麵都經SGS檢驗,保證無農藥殘留,無防腐劑及塑化劑。

 

型號:TNL0034

製造商:大呷麵本家

產地:台灣

重量:0.00 克

價格:HK$40.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1195
大呷麵本家黑木耳麵 (3束) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1194  a

成分: 小麥粉、水、黑木耳粉、食鹽

含有麩質的穀類

 

 

做好吃的麵是【大呷麵本家】八十年來的堅持, 以大甲溪純淨的天然水質、配合精緻嚴選的小麥原料, 孕育出台灣最高品質並富傳統風味的麵。


選用的獨特食材為南投特選白背黑木耳,採用特殊技術磨粉製作,風味絕佳,讓您吃的無負擔!




 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

342 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

13.2 g/克

總脂肪/ Total Fat

1.5 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.2 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

73.2 g/克

 糖/ Sugars

2.9 g/克

/ Sodium

544 mg/毫克

 

 

大呷麵本家──做好食的麵,是八十年來的堅持
在中部沿海小鎮默默付出心力的一群製麵達人,秉持著純熟精湛的製麵技術及不斷研究開發新產品的精神,已為台灣麵食文化寫下七十餘年的歷史!現年七十四歲的劉聰明老師傅,充分將麵粉的特性發揮得淋漓盡致,搭配大甲溪的純淨水質及嚴選的小麥原料,賦予麵條十足的Q度口感及香醇美味,做出好吃的麵是他幾十年來一貫的堅持,嚴格控管所生產的每一包麵,讓食客嚐到如此爽口彈牙的靚麵,是劉爺爺最大的心願,也是大呷麵本家最終的目標。

 


大呷麵本家歷史
大呷麵本家自1934年製麵至今,三代傳承八十餘年,於2006年創立【大呷麵本家】,以全新的創意麵食概念,多方尋求高品質、有益健康之原料。

 

大呷麵本家本著從根本提昇生活品質的初衷,在過去傳統上力求創新,在時代傳承裡體會需求,在地方文化中加上質感,讓麵條不再只是麵條。大呷麵本家將製作了近一甲子的麵條,搖身一變成為附加營養價值極高的健康食品,選用了許多頂級的精選材料,如大甲本地的冠軍芋頭、南投霧社的冠軍烏龍茶等,將這些精選的天然食材在製作過程中加入麵條中,推出一系列綠茶、糙米、芋頭、烏龍茶等天然無添加的健康麵條,讓您在得到飽足感的同時,能吸收更多健康的養分。以樹立台中大甲地方文化特產為目標的大呷麵本家,注重的不只是麵條的內在,更在包裝上花了許多巧思。用傳統的手工紙捲,為麵條穿上了文化,並加上蘭草編織等大甲當地特產的圖樣與色彩。在文化上再加入更多地方獨創的色彩與質感。

 

愈是簡單的東西愈是不簡單。吃過「大呷麵本家」的麵就會才發現,劉聰明老師傅的手藝,一點也不簡單。

 

大呷麵本家所有麵都經SGS檢驗,保證無農藥殘留,無防腐劑及塑化劑。

 

型號:TNL0033

製造商:大呷麵本家

產地:台灣

重量:0.00 克

價格:HK$40.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1194
大呷麵本家黑芝麻麵條 (3束) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1193

 

成分: 小麥粉、水、黑芝麻粉、食鹽

含有麩質的穀類

 

大呷麵本家採用最新低溫烘培技術的全顆黑芝麻,完整保留原色營養及香氣,營養豐富,風味絕佳,讓您吃的無負擔!

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

351 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

13.8 g/克

總脂肪/ Total Fat

1.5 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.4 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

70.5 g/克

 糖/ Sugars

2.2 g/克

/ Sodium

558 mg/毫克

 

 

大呷麵本家──做好食的麵,是八十年來的堅持
在中部沿海小鎮默默付出心力的一群製麵達人,秉持著純熟精湛的製麵技術及不斷研究開發新產品的精神,已為台灣麵食文化寫下七十餘年的歷史!現年七十四歲的劉聰明老師傅,充分將麵粉的特性發揮得淋漓盡致,搭配大甲溪的純淨水質及嚴選的小麥原料,賦予麵條十足的Q度口感及香醇美味,做出好吃的麵是他幾十年來一貫的堅持,嚴格控管所生產的每一包麵,讓食客嚐到如此爽口彈牙的靚麵,是劉爺爺最大的心願,也是大呷麵本家最終的目標。

 


大呷麵本家歷史
大呷麵本家自1934年製麵至今,三代傳承八十餘年,於2006年創立【大呷麵本家】,以全新的創意麵食概念,多方尋求高品質、有益健康之原料。

 

大呷麵本家本著從根本提昇生活品質的初衷,在過去傳統上力求創新,在時代傳承裡體會需求,在地方文化中加上質感,讓麵條不再只是麵條。大呷麵本家將製作了近一甲子的麵條,搖身一變成為附加營養價值極高的健康食品,選用了許多頂級的精選材料,如大甲本地的冠軍芋頭、南投霧社的冠軍烏龍茶等,將這些精選的天然食材在製作過程中加入麵條中,推出一系列綠茶、糙米、芋頭、烏龍茶等天然無添加的健康麵條,讓您在得到飽足感的同時,能吸收更多健康的養分。以樹立台中大甲地方文化特產為目標的大呷麵本家,注重的不只是麵條的內在,更在包裝上花了許多巧思。用傳統的手工紙捲,為麵條穿上了文化,並加上蘭草編織等大甲當地特產的圖樣與色彩。在文化上再加入更多地方獨創的色彩與質感。

 

愈是簡單的東西愈是不簡單。吃過「大呷麵本家」的麵就會才發現,劉聰明老師傅的手藝,一點也不簡單。

 

大呷麵本家所有麵都經SGS檢驗,保證無農藥殘留,無防腐劑及塑化劑。

 

型號:TNL0032

製造商:大呷麵本家

產地:台灣

重量:0.00 克

價格:HK$40.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1193
原味養生麥芽糖700g http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1051

 

成分: 台灣特級糯米、德國特級小麥

 

 

 

- SGS檢驗合格
- 絕不使用任何人工添加物或防腐劑,原色原味,可安心使用

 

 

新莊百年名產,遵循古法,用德國特級小麥發芽,再加上糯米提煉而成,製造過程不加糖。

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

357 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

0.3 g/克

總脂肪/ Total Fat

0.6 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

87.7 g/

 糖/ Sugars

43.5 g/克

/ Sodium

16 mg/毫克

 

 

 

 

型號:TSG0046

製造商:翁裕美商行

產地:台灣

重量:700.00 克

價格:HK$96.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1051
原味養生麥芽糖280g http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1050

 

成分: 台灣特級糯米、德國特級小麥

 

 

 

- SGS檢驗合格
- 絕不使用任何人工添加物或防腐劑,原色原味,可安心使用

 

 

新莊百年名產,遵循古法,用德國特級小麥發芽,再加上糯米提煉而成,製造過程不加糖。

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

357 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

0.3 g/克

總脂肪/ Total Fat

0.6 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

87.7 g/

 糖/ Sugars

43.5 g/克

/ Sodium

16 mg/毫克

 

 

 

 

型號:TSG0045

製造商:翁裕美商行

產地:台灣

重量:280.00 克

價格:HK$52.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1050
饗公平貿易有機幼黑糖 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1049

黑糖為未經提煉的原色蔗糖,保持了甘蔗汁的獨特香味及天然礦物質,營養較其他紅糖或砂糖豐富。 黑糖可作日常煮食,或沖調咖啡、茶、巧克力等飲品。

 

成份: 公平貿易有機黑糖

 

Nutrition Facts / 營養價值

Serving Size/食用分量:    5g/公克                                   

Servings Per Package/每包裝所含食用分量數目:   100  

                      Amount per Serving/每食用分量

Calories/熱量  

20Kcal/大卡

Protein/蛋白質

0g/公克

Total Fat/總脂肪

0g/公克

  Saturated Fat/飽和脂肪

0g/公克

  Trans Fat/反式脂肪

0g/公克

Total Carbohydrates /總碳水化合物

4g/公克

  Dietary Fibre/膳食纖維

0g/公克

  Sugars/

5g/公克

Sodium/

0mg/毫克

 

根據香港標籤規列132W 附表4 ,糖是不需要標示食用有效期,所以包裝袋也不會有此項表示。

型號:PSG0003

製造商:

產地:菲律賓

重量:500.00 克

認證:CCPB & WFTO

價格:HK$49.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1049
貝拉天然防蚊噴霧100ml http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1044

不含DEET
天然安全,不油不膩,無毒
氣味溫和,小童(2歲或以上)適用
防蚊防蠓,掂! 戶外活動必備!


主要原料:乙醇、香茅油、米糠油、

 

以天然香茅油及乙醇製作,具有以下功效:

- 氣味清新、具殺菌作用

- 輕巧噴霧裝、方便攜帶及共用

 

 

 

***使用前必須搖勻

 

 

 

 

 

型號:HHC0072

製造商:Bella Sapone

產地:香港

重量:100.00 毫升

價格:HK$95.0

]]>
Fri, 22 Feb 2019 16:35:34 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1044
友善大地葛根粉 (古早味太白粉) /竹芋粉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1043

 

成分: 台灣葛鬱金

 

 

- 無農藥

- 無化肥

 

 

建議食用方式:

1.每一湯匙半(約10g) 用250cc滾水沖泡,攪拌後加入黑糖蜜蜂蜜飲用。

2.適量加入料理或甜點增加濃稠感 (勾芡用)。

3.製作粉粿、菜包、麵食... 加入少量,增加Q度。

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

349 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

0.45 g/克

總脂肪/ Total Fat

0.09 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

81 g/

 糖/ Sugars

0 g/克

/ Sodium

0 mg/毫克