喜筷有限公司 - 產品類別:調味料 http://hk.chopsticks-co.com/ zh-tw Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 喜筷有限公司 味榮薑泥拌醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1490

 

成分 : 台灣竹薑(兩年生)、葵花油、黑麻油紅麴醬、味噌、糖、鹽、台灣香菇、酵母抽出物

本產產品含有大豆、芝麻成分

 

‧  使用台灣台東地區無汙染兩年生竹薑及味榮70年釀造工法純釀造赤味噌、紅麴醬調製而成。

‧  適合拌飯、拌麵、拌菜、及作為料理湯底。

 


無添加防腐劑
無添加人工香料
無添加人工色素

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10g/ 10)

Calories/ 熱量

42 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.2 g/

總脂肪/ Total Fat

3.5 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.4 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

碳水化合物/ Carbohydrates

2.4 g/

 / Sugars

0.5 g/

/ Sodium

92 mg/毫克

 

 


商品經SGS檢驗,保證無防腐劑及塑化劑

型號:TSG0062

製造商:味榮

產地:Taiwan

重量:260.00 克

認證: ISO, HACCP

價格:HK$66.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1490
翡翠香蔥醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1369

香蔥醬是一款香氣超級強烈的古早味油蔥,以古法及傳統手工藝精製而成。主要用於麵食料理,不論炒菜、燙青菜、食物調理,都非常能呈現香蔥醬的濃烈香氣,更是簡單煮出美味料理的天然萬用調味料。

成分 : 紅蔥頭、豬油、糖、鹽、醬油

 

使用方式

保存期限: 一年
開封後未食用完畢請封口冷藏
食用方法 :  將大呷麵本家的麵條煮熟後拌入麵條即可食用

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10g/ 10)

Calories/ 熱量

73 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.3 g/

總脂肪/ Total Fat

6.9 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

2.7 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

碳水化合物/ Carbohydrates

2.7 g/

 / Sugars

0.3 g/

/ Sodium

33 mg/毫克

 

 


商品經SGS檢驗,保證無防腐劑及塑化劑

型號:TSG0059

製造商:大呷麵本家

產地:台灣

重量:250.00 克

價格:HK$76.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1369
味榮有機陳年豆腐乳(熟成一年) http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1268

成分: 有機豆腐 (有機黃豆-美國/加拿大) 、水、固化劑(硫酸鈣)、 固化劑(氫氧化鈣)(台灣)、有機砂糖(巴西)、有機黃豆(美國/加拿大)、有機糙米(台灣)、鹽



本產品採用美國有機黃豆,選用非基因改造有機黃豆為製作豆腐乳的主成分(市面上之豆乳以基因改造黃豆製成),除了營養價值高,更增添香醇風味


黃豆洗滌蒸熟後, 採天然製麴,製作過程遵循古法,保留大溪名產傳統之純手工方法製作

使用有機認證糙米製作發麴(市面上之豆乳以加工米製成),較市面上一般加工米更為香郁甜Q,


原料成分經由天然發酵過程, 由大分子轉變小分子,營養成分更易吸收,吃起來特別香甜美味

 
台灣農委會審核檢驗單位[采園有機認證]之驗證有機產品,有機驗證字號:EG-131106P1Z


因為天然發酵,不加防腐劑或抑菌劑,若有產氣狀況表示能發酵中,為自然現象不影響風味,請安心食用!
腐乳表面若有呈現白色結晶,乃為胺基酸沉澱現象,請安心食用!

 

• 經農糧署CAS有機認證加工; ISO22000&HACCP食品安全認證


 

陳年豆腐乳口感香濃,甘醇味十足,為火鍋最佳搭配!


Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

34 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3 g/

總脂肪/ Total Fat

2 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0.4 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

1 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1.1 g/

  / Sugars

0.2 g/

/ Sodium

562 mg/毫克

 

型號:TSG0054

製造商:味榮

產地:台灣

重量:300.00 克

認證:Eco Garden采園, ISO, HACCP

價格:HK$82.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1268
味榮素XO醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1246

成分: 葵花油、蘿蔔、大豆蛋白(非基改黃豆)、香菇、猴頭菇、砂糖、味噌、醬油、豆豉、香椿、辣椒、鹽、黑胡椒及酵母抽取物。

本產品含有大豆成份
(香椿猴頭菇風味)



不含防腐劑、人造香料及色素

使用健康天然調味聖品

使用非基因改造大豆素肉

 

猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的食品,猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質,含有多種氨基酸和豐富的多糖體。

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per20g/ 20)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 14

Calories/ 熱量

68 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

4 g/

總脂肪/ Total Fat

3.6 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0.4 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

5 g/

  / Sugars

3.6 g/

/ Sodium

372 mg/毫克

 

型號:TSG0052

製造商:味榮

產地:台灣

重量:280.00 克

認證: ISO, HACCP

價格:HK$65.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1246
味榮芝麻香椿拌醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1243

 

成分: 大豆油、大豆蛋白(非基改)、糖、香菇、黑豆豉、鹽、香椿、白芝麻、甘草粉。


本產品含有大豆製品、芝麻



通過ISO 22000 & HACCP驗證


香椿葉片有獨特的香氣,廣泛作為香料或拌醬提味用,營養價值高。


本產品遵循古法調製,不含防腐劑,不添加人工色素,敬請安心食用。


蒸、炒、煮皆適宜。

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10g/ 10克)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 35

Calories/ 熱量

9 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0.2 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

1.5 g/

  / Sugars

1.3 g/

/ Sodium

485 mg/毫克

 

型號:TSG0048

製造商:味榮

重量:350.00 克

價格:HK$65.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1243
味榮極釀有機黑豆減鹽蔭油露 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1241

 

成分: 有機黑豆(中國)、水、有機糖(巴西)、鹽、甘草
含有大豆成分

 

此系列符合國家標準CNS423甲級品醬油總氮量1.2%以上,胺基態氮0.48%以上,無鹽可溶性固形物12%以上。

本減鹽醬油鹽分為11%, 比一般醬油15-18%的鹽分比例更低(降低35%鹽分), 食用更為健康!

 

天然手工純釀造, 沉澱屬自然現象!



 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10ml/ 10毫升)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 32

Calories/ 熱量

12.8 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.8g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

2.4 g/

  / Sugars

1.8 g/

/ Sodium

420 mg/毫克

 

型號:TSG0047

製造商:味榮

產地:台灣

重量:320.00 毫升

認證:Eco Garden采園, ISO, HACCP

價格:HK$85.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1241
原味養生麥芽糖700g http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1051

 

成分: 台灣特級糯米、德國特級小麥

 

 

 

- SGS檢驗合格
- 絕不使用任何人工添加物或防腐劑,原色原味,可安心使用

 

 

新莊百年名產,遵循古法,用德國特級小麥發芽,再加上糯米提煉而成,製造過程不加糖。

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

357 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

0.3 g/克

總脂肪/ Total Fat

0.6 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

87.7 g/

 糖/ Sugars

43.5 g/克

/ Sodium

16 mg/毫克

 

 

 

 

型號:TSG0046

製造商:翁裕美商行

產地:台灣

重量:700.00 克

價格:HK$102.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1051
饗公平貿易有機幼黑糖 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1049

黑糖為未經提煉的原色蔗糖,保持了甘蔗汁的獨特香味及天然礦物質,營養較其他紅糖或砂糖豐富。 黑糖可作日常煮食,或沖調咖啡、茶、巧克力等飲品。

 

成份: 公平貿易有機黑糖

 

Nutrition Facts / 營養價值

Serving Size/食用分量:    5g/公克                                   

Servings Per Package/每包裝所含食用分量數目:   100  

                      Amount per Serving/每食用分量

Calories/熱量  

20Kcal/大卡

Protein/蛋白質

0g/公克

Total Fat/總脂肪

0g/公克

  Saturated Fat/飽和脂肪

0g/公克

  Trans Fat/反式脂肪

0g/公克

Total Carbohydrates /總碳水化合物

4g/公克

  Dietary Fibre/膳食纖維

0g/公克

  Sugars/

5g/公克

Sodium/

0mg/毫克

 

根據香港標籤規列132W 附表4 ,糖是不需要標示食用有效期,所以包裝袋也不會有此項表示。

型號:PSG0003

製造商:

產地:菲律賓

重量:500.00 克

認證:CCPB & WFTO

價格:HK$50.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1049
味榮有機粗味噌 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1021

 

成分: 有機大豆、有機米、水、鹽

 

 

- 採用美國有機黃豆和台灣有機米為主要原料,副原料為鹽。

- 製程無添加化學成分。味榮七十年味噌釀造經驗製作,熟成一個月以上,口感更勝於一般市售有機味噌。

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)

Calories/ 熱量

182 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

10 g/克

總脂肪/ Total Fat

5 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

1 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

碳水化合物/ Carbohydrates

24 g/

 糖/ Sugars

18 g/克

/ Sodium

4715 mg/毫克

 

 

 

 

型號:TMS0013

製造商:味榮

產地:台灣

重量:500.00 克

認證:Eco Garden采園, ISO, HACCP

價格:HK$62.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/1021
豐年農場天然鮮菇粉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/962

天然鮮菇粉為天然萃取濃縮而成,具有呈味之效果,強化香菇之味覺,適用於餐飲調理。

 

成分: 台灣豐年農場巴西蘑菇、香菇、蠔菇、玉皇菇、增智菇、茶樹菇、猴頭菇、鮑魚菇、杏鮑菇、菇類蛋白質、酵母抽出物、乳糖。

 

食用方式:    代替味精,提升食物鮮味,炒菜醃肉煲湯皆宜。

 

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per2g/ 2)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 75

Calories/ 熱量

7.6 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.2 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

 碳水化合物/ Total Carbohydrates

1.6 g/

 / Sugars

1.4 g/

/ Sodium

20 mg/毫克

 

 

型號:TSG0044

製造商:豐年農場

產地:台灣

重量:150.00 克

價格:HK$78.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/962
味榮元氣麻辣醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/956

※ 無添加任何防腐劑、味精或色素

 

適合沾拌與紅燒料理、麻辣鍋湯底等多用途

 

成份:辣椒粉、沙拉油、花椒、大茴、小茴、陳皮、糖、鹽

 

- 採用頂級大紅袍花椒與台灣栽種雞心辣椒,辣味獨特濃厚



 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 8

Calories/ 熱量

196 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0 g/

總脂肪/ Total Fat

18.70 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

4.8 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1.2 g/

  / Sugars

0 g/

/ Sodium

649 mg/毫克

 

 

型號:TSG0043

製造商:味榮

產地:台灣

重量:250.00 克

價格:HK$65.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/956
有機昆布味噌 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/879

成分 : 有機大豆、有機米、水、鹽、昆布(海帶芽)

 

本產品含有大豆


味榮以超過70年的歷史,傳承三代本家釀造技術,堅持古法釀造。
不添加任何化學防腐劑與人工甘味劑。
採用美國有機大豆、台灣特選有機米為主原料精製。
小包裝適合小家庭或住外上班族簡單料理使用。
製成無添加化學成分,會因時間越久,色澤越深,風味越佳。

★添加昆布(海帶芽)原料,為味噌更添甘醇海洋風味。

★海鮮類味噌,為絕佳之調味聖品。

★全素可食用。

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per 30g/ 每30克)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

59.4 Kcal/卡路里

蛋白質/ Protein

2.6 g/克

總脂肪/ Total Fat

1 g/克

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0.2 g/克

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/克

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

10 g/克

 膳食纖維/ Dietary Fibre

g/克

 糖/ Sugars

5.4 g/克

/ Sodium

1449 mg/毫克

 

 

 

型號:TMS0012

製造商:味榮

產地:台灣

重量:300.00 克

認證:Eco Garden采園, ISO, HACCP

價格:HK$51.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/879
公平貿易貢布海鹽 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/874

天然海鹽含天然礦物如鐵、鎂及鈣等,用於煮食或醃製食物,提升食物的味道及口感。除煮食外,也有清熱、美容 (磨沙)、消毒殺菌的功效。

 

成份: 公平貿易天然海鹽

 

Nutrition Facts 營養成份

       Per 100 g

                                                         100公克

Calories/ 熱量

0 Kcal/大卡

Protein/蛋白質

0 g/公克

Total Fat/總脂肪

0 g/公克

    Saturated Fat/飽和脂肪

0 g/公克

Trans Fat/反式脂肪

0 g/公克

Total Carbohydrates

/總碳水化合物 

0 g/公克

Dietary Fibre/膳食纖維

0 g/公克

Sugars/

0 g/公克

Sodium/

40,000 mg/毫克

 

根據香港標籤規列132W 附表4 ,糖是不需要標示食用有效期,所以包裝袋也不會有此項表示。

 

 

海鹽冷知識:

  1. 加少許海鹽於冷藏食物上,可加速溶雪。
  2. 煎豆腐時,沾少許海鹽,讓豆腐不易弄碎。
  3. 煮甜品時,加少許鹽,能增加甜味。
  4. 喝一杯鹽水,能有效消除初起的喉部發炎或舒緩喉痛。
  5. 吃榴槤時,喝一杯鹽水,有助預防因熱氣引發的喉痛。


海鹽與餐桌鹽比較

餐桌鹽開採於地下鹽礦,經過加工後,去除微量元素,這是餐桌鹽與海鹽味道差異的原因。餐桌鹽還會加入添加劑,防止鹽受潮解塊。因餐桌鹽比海鹽幼細,所以較易解塊。

不過無論海鹽有多少好處,我們也不可過量攝取。以一個健康成年人來說,每天攝取量為1,500 至 2,300毫克。高血壓人士更需以最低攝取量作參考。


參考: http://www.mayoclinic.com/health/sea-salt/AN01142

 

型號:CSG0007

製造商:

產地:柬埔寨

重量:500.00 克

認證:WFTO

價格:HK$40.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/874
味榮台灣小吃素滷肉拌醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/641

※ 不添加任何的人工色素及防腐劑

拌飯/拌麵/抹醬

 

成份:天然栽培香菇、大豆素肉、純釀造豆豉、純釀醬油、大豆植物油、天然海鹽、天然蔗糖

 

- 古早田園風味
- 天然素材

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 5

Calories/ 熱量

65 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

2.73 g/

總脂肪/ Total Fat

2.30 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0.33 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

8.37 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1 g/

  / Sugars

0g/

/ Sodium

183 mg/毫克

 

 

型號:TSG0042

製造商:味榮

產地:台灣

重量:150.00 克

價格:HK$33.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/641
味榮萬用滷包 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/632

天然頂級新鮮香料、70年獨家配方,可使食物更加美味!


35克*5顆

 

 

成份:八角、花椒、小茴香、丁香、胡椒、桂皮

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per35g/ 35)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 5

Calories/ 熱量

135 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3 g/

總脂肪/ Total Fat

3 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

25.6 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

0 g/

/ Sodium

34 mg/毫克

 

調理方式:1顆滷包可以滷1公斤半至2公斤肉與食材,水量約3000-5000c.c. (須淹過食材),另外加入味榮黑豆醬油與少量油膏、薑、蔥,一同燉煮,即可完成美味的料理。

型號:TSG0041

製造商:味榮

產地:台灣

重量:175.00 克

價格:HK$47.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/632
味榮極釀有機黑豆油膏 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/231

 

成份: OCIA認証有機黑大豆、慈心TOAF認証有機糯米、天然海鹽、IMO Schweiz認證有機蔗糖 (含有大豆)

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per20.5ml/ 20.5毫升)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 15.6

Calories/ 熱量

42 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

2.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

 飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

 反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

8 g/

 膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

 / Sugars

0.9 g/

/ Sodium

1887 mg/毫克

 

 

型號:TSG0034

製造商:味榮

產地:台灣

重量:320.00 毫升

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$79.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/231
味榮極釀有機黑豆油露 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/230

 

成份:OCIA認証有機黑大豆、天然海鹽、IMO Schweiz認證有機蔗糖 (含有大豆)

 

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per20.5ml/ 20.5毫升)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 15.6

Calories/ 熱量

39 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

2.4 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

7.26 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

0.9 g/

/ Sodium

1887 mg/毫克

 

 

型號:TSG0033

製造商:味榮

產地:台灣

重量:320.00 毫升

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$79.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/230
饗公平貿易有機黑糖 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/197

黑糖為未經提煉的原色蔗糖,保持了甘蔗汁的獨特香味及天然礦物質,營養較其他紅糖或砂糖豐富。 黑糖可作日常煮食,或沖調咖啡、茶、巧克力等飲品。

 

成份: 公平貿易有機黑糖

 

Nutrition Facts / 營養價值

Serving Size/食用分量:    5g/公克                                   

Servings Per Package/每包裝所含食用分量數目:   100  

                      Amount per Serving/每食用分量

Calories/熱量  

20Kcal/大卡

Protein/蛋白質

0g/公克

Total Fat/總脂肪

0g/公克

  Saturated Fat/飽和脂肪

0g/公克

  Trans Fat/反式脂肪

0g/公克

Total Carbohydrates /總碳水化合物

4g/公克

  Dietary Fibre/膳食纖維

0g/公克

  Sugars/

5g/公克

Sodium/

0mg/毫克

 

根據香港標籤規列132W 附表4 ,糖是不需要標示食用有效期,所以包裝袋也不會有此項表示。

型號:PSG0001

製造商:

產地:菲律賓

重量:500.00 克

認證:CCPB & WFTO

價格:HK$46.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/197
味榮有機紅麴油膏 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/139

油膏採用有機黑豆及優質紅麴米,以傳統方法釀製。含有機黑豆及優質紅麴米 , 並以傳統方法釀製。而紅麴為油膏增添了獨特味道及特色。油膏可替代蠔油,也可滷製食物。


紅麴:大米經紅麴菌發酵後成為紅麴。紅麴於幾百年前已為中國人作食物防腐劑、色素 (如北京填鴨) 、香料及釀造米酒等用途。迄今,在中國、日本及居美亞洲人仍然經常食用紅麴。


今中美科學家研製紅麴產品 , 具有降血脂, 膽固醇及 三酸甘油酯等藥用價值 。

來源: http://www.medicinenet.com/red_yeast_rice_and_cholesterol/article.htm

 

成份:OCIA有機黑豆、糯米、上等紅麴、天然海鹽 

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10ml/ 10毫升)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 42

Calories/ 熱量

10.64 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.33 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

33 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

0.33 g/

/ Sodium

629 mg/毫克

 

 

 

型號:TSG0026

製造商:味榮

產地:台灣

重量:420.00 毫升

認證:OCIA

價格:HK$81.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/139
味榮有機紅麴油露 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/138

This light Soy Sauce is made according to traditional methods with organic black soybeans and premium quality of red yeast rice. Red Yeast Rice is added giving the sauce a unique flavor and characteristic.


Red yeast rice is rice that has been fermented by the red yeast, Monascus purpureus. It has been used by the Chinese for many centuries as a food preservative, food colorant (it is responsible for the red color of Peking duck), spice, and an ingredient in rice wine. Red yeast rice continues to be a dietary staple in China, Japan, and Asian communities in the United States.


Recently, red yeast rice has been developed by Chinese and American scientists as a product to lower blood lipids, including cholesterol and triglycerides.


Source: http://www.medicinenet.com/red_yeast_rice_and_cholesterol/article.htm

 

Ingredients: OCIA organic black soy beans, red yeast rice, natural sea salt 

Contain soyabeans

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per10ml/ 10毫升)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 42

Calories/ 熱量

10.64 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.33 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

2.33 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

0.33 g/

/ Sodium

629 mg/毫克

 

型號:TSG0025

製造商:味榮

產地:台灣

重量:420.00 毫升

認證:OCIA

價格:HK$81.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/138
味榮達人嚴選-無添加有機味噌 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/134

達人嚴選 -無添加有機味增全天然麵鼓湯底,以有機大豆製成,並不含人工食物添加劑,適合作麵鼓湯、麵食湯底或調味料之用。

 

成份: OCIA有機栽培大豆、MOA有機栽培米、海鹽。

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30 g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

62.4 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3.09 g/

總脂肪/ Total Fat

1.65 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

 0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

8.9 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1 g/

  / Sugars

0 g/

/ Sodium

1279 mg/毫克

型號:TMS0010

製造商:味榮

產地:台灣

重量:300.00 克

認證:UCS, ISO, HACCP

價格:HK$51.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/134
味榮有機濕豆豉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/84

有機濕豆豉味道香濃,成份來自有機黑豆,並以傳統方法製造,絕不含人工食物添加劑,煮食時加入令食物倍添美味。

 

成分: OCIA有機黑豆、醬油、天然蔗糖 、天然海鹽。

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 13

Calories/ 熱量

54 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3.69 g/

總脂肪/ Total Fat

1.71 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

6 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1.5 g/

  / Sugars

1.2 g/

/ Sodium

1113 mg/毫克

型號:TSG0022

製造商:味榮

產地:台灣

重量:400.00 克

認證:OCIA

價格:HK$53.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/84
味榮有機香醇豆腐乳 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/75

由有機大豆釀製而成,以傳統古法生產,風味甘醇。完全天然,不含任何添加劑。。適合烹煮和炒,也是伴飯佳品。

 

成份:OCIA有機大豆、MOA有機米、天然海鹽、天然蔗糖 

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 11

Calories/ 熱量

11 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3 g/

總脂肪/ Total Fat

2.46 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0.36 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

1.17 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

1.1 g/

  / Sugars

0.7 g/

/ Sodium

561.9 mg/毫克

 

 

型號:TSG0012

製造商:味榮

產地:台灣

重量:340.00 克

認證:OCIA,MOA

價格:HK$72.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/75
味榮有機拌飯拌麵醬 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/72

由有機大豆和紅辣椒製成,香濃帶有微辣。配飯或麵均可,亦是烹調菜餚的良伴。

 

成份:MOA有機辣椒、OCIA有機大豆、MOA有機米、黑麻油、黑糖、天然海鹽、橄欖油

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

99.3 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

2.4 g/

總脂肪/ Total Fat

3.3 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

15 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

2.6 g/

/ Sodium

783 mg/毫克

 

 

型號:TSG0013

製造商:味榮

產地:台灣

重量:315.00 克

認證:MOA,OCIA

價格:HK$50.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/72
味榮有機川辣豆腐乳 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/71

由有機大豆釀製而成。口感鮮味,氣味香濃,川辣味道更具風味。
以傳統古法生產,完全天然,不含任何添加劑。適合烹煮和炒,也是伴飯佳品。

 

成份:IFOAM有機大豆、辣椒、天然海鹽 

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量

28.65 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

3 g/

總脂肪/ Total Fat

1.05 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0.15 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

802.5 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

2.1 g/

  / Sugars

0.7 g/

/ Sodium

204 mg/毫克

 

 

型號:TSG0011

製造商:味榮

產地:台灣

重量:300.00 克

認證:IFOAM

價格:HK$58.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/71
味榮有機素蠔油 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/70

味榮有機素蠔油用香菇製成,香濃鮮甜,為餸菜增添鮮味。 不含任何添加劑、防腐劑和色素。

 

成份:有機小麥、有機黃豆、水、鹽、有機糖、有機糯米、香菇及昆布

 

含有麩質的穀類及大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 15

Calories/ 熱量

14 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

0.7 g/

總脂肪/ Total Fat

0 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

2.8 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

0 g/

  / Sugars

1.5 g/

/ Sodium

204 mg/毫克

 

 

型號:TSG0010

製造商:味榮

產地:台灣

重量:420.00 毫升

認證:Eco Garden采園, ISO, HACCP

價格:HK$72.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/70
味榮有機乾豆豉 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/68

以傳統古法發酵而成,有機方法種植和生產。不含任何添加劑、防腐劑和色素。
味道濃郁,適合以蒸炒煮等烹調方式。

 

成份:有機黑豆、天然海鹽 

含有大豆

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per30g/ 30)

Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 8

Calories/ 熱量

75 Kcal/千卡

蛋白質/ Protein

6.3 g/

總脂肪/ Total Fat

3.45 g/

  飽和脂肪/ Saturated Fat

0 g/

  反式脂肪/ Trans Fat

0 g/

總碳水化合物/ Total Carbohydrates

4.74 g/

  膳食纖維/ Dietary Fibre

2.04 g/

  / Sugars

0 g/

/ Sodium

1496 mg/毫克

 

 

型號:TSG0008

製造商:味榮

產地:台灣

重量:200.00 克

認證:OCIA

價格:HK$45.0

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Thu, 19 Sep 2019 12:20:19 +0800 http://hk.chopsticks-co.com/zh/product/product_id/68