一個久遺了的傳統食品，薑糖不僅是健康小吃，更能減輕因暈車、暈船、孕吐所引發的不適。

饗有機公平貿易薑糖以老薑製成，可同時嘗出辛辣、甘甜的滋味。以獨家秘方，混合三種不同的糖－有機黑糖、葡萄糖漿及蔗糖配合愛蘭苔膠（從海藻提煉的植物膠凝劑)，讓薑糖特別煙韌有咬勁。味道口感非一般坊間薑糖可媲美。此包裝為特別版，全部手製，售完即止。

成份: IMC認證有機黑糖, 薑, 膠凝劑(愛蘭苔膠), 葡萄糖漿, 蔗糖, 抗氧化劑(檸檬酸)(0.5%)

關於公平貿易產品

薑糖製造商Panay Fair Trade Center (PFTC)為國際公平貿易機構(World Fair Trade Organization)會員。WFTO為不同機構作公平貿易認證，確保工作環境、薪金、童工及環境都達致一定的標準。但WFTO的會員所生產的產品，暫時沒有認證標籤。

藉由購買公平貿易產品我們可以共同改善發展中國家生產者的生活及工作條件，並為環境保護盡一己之力。公平貿易可保障生產者獲得基本的合理價格，以經濟穩定的方式從而改善他們生活和工作條件。

Nutrition Fact/ 營養價值 Serving Size/ 食用分量:                  5g/ 公克 Serving Per Package/ 本包裝所含食用分量數目:  16
Calories /熱量	0.02 Kcal/大卡
Protein/蛋白質	0 g/公克
Total Fat/總脂肪	0 g/公克
Saturated Fat/飽和脂肪	0 g/公克
Trans Fat/反式脂肪	0 g/公克
Total Carbohydrate/總碳水化合物	4 g/公克
Dietary Fibre/膳食纖維	0 g/公克
Sugars/糖	3 g/公克
Sodium/鈉	0.5 mg/毫克

型號：PSN0001

製造商：饗

產地：菲律賓

重量：80.00 克

認證：IMC, WFTO

價格：HK$40.0

精選來自全球最大腰果出口國之一的越南腰果，腰果未經加工，口味清香。

腰果富含不飽和脂肪酸，配合均衡飲食更可減低膽固醇及罹患心血管病的機率。 

成分 : FLO 公平貿易認證腰果

含有木本堅果

 

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)
Calories/ 熱量	553 Kcal/千卡
蛋白質/ Protein	18.2g/克
總脂肪/ Total Fat	43.9g/克
飽和脂肪/ Saturated Fat	7.8 g/克
反式脂肪/ Trans Fat	0 g/克
碳水化合物/ Carbohydrates	30.2 g/克
糖/ Sugars	5.9 g/克
鈉/ Sodium	12 mg/毫克

健康資訊
有證據顯示吃腰果可減低心血管病，如配合均衡飲食，更可進一步減低膽固醇。

關於公平貿易產品

此商品為國際公平貿易標籤組織FLO認證產品。

這代表本產品通過國際公平貿易標準，藉由購買本產品我們可以共同改善發展中國家生產者的生活及工作條件，並為環境保護盡一己之力。

公平貿易可保障生產者獲得基本的合理價格，以經濟穩定的方式從而改善他們生活和工作條件。 

更多關於公平貿易

型號：VSN0001

製造商：饗

產地：越南

重量：200.00 克

認證：FLO

價格：HK$52.0

天然海鹽含天然礦物如鐵、鎂及鈣等，用於煮食或醃製食物，提升食物的味道及口感。除煮食外，也有清熱、美容 (磨沙）、消毒殺菌的功效。

成份： 公平貿易天然海鹽

Nutrition Facts 營養成份        Per 100 g                                                          每100公克
Calories/ 熱量	0 Kcal/大卡
Protein/蛋白質	0 g/公克
Total Fat/總脂肪	0 g/公克
Saturated Fat/飽和脂肪	0 g/公克
Trans Fat/反式脂肪	0 g/公克
Total Carbohydrates /總碳水化合物	0 g/公克
Dietary Fibre/膳食纖維	0 g/公克
Sugars/糖	0 g/公克
Sodium/鈉	40,000 mg/毫克

海鹽冷知識：

1. 加少許海鹽於冷藏食物上，可加速溶雪。
2. 煎豆腐時，沾少許海鹽，讓豆腐不易弄碎。
3. 煮甜品時，加少許鹽，能增加甜味。
4. 喝一杯鹽水，能有效消除初起的喉部發炎或舒緩喉痛。
5. 吃榴槤時，喝一杯鹽水，有助預防因熱氣引發的喉痛。

海鹽與餐桌鹽比較
餐桌鹽開採於地下鹽礦，經過加工後，去除微量元素，這是餐桌鹽與海鹽味道差異的原因。餐桌鹽還會加入添加劑，防止鹽受潮解塊。因餐桌鹽比海鹽幼細，所以較易解塊。

不過無論海鹽有多少好處，我們也不可過量攝取。以一個健康成年人來說，每天攝取量為1,500 至 2,300毫克。高血壓人士更需以最低攝取量作參考。

參考: http://www.mayoclinic.com/health/sea-salt/AN01142

型號：PSG0002

製造商：饗

產地：菲律賓

重量：500.00 克

認證：WFTO

價格：HK$50.0

黑糖為未經提煉的原色蔗糖，保持了甘蔗汁的獨特香味及天然礦物質，營養較其他紅糖或砂糖豐富。 黑糖可作日常煮食，或沖調咖啡、茶、巧克力等飲品。

成份： 公平貿易有機黑糖

Nutrition Facts / 營養價值
Serving Size/食用分量:    4g/公克                                    Servings Per Package/每包裝所含食用分量數目:   125
Amount per Serving/每食用分量
Calories/熱量	15Kcal/大卡
Protein/蛋白質	0g/c
Total Fat/總脂肪	0g/公克
Saturated Fat/飽和脂肪	0g/公克
Trans Fat/反式脂肪	0g/公克
Total Carbohydrates /總碳水化合物	4g/公克
Dietary Fibre/膳食纖維	0g/公克
Sugars/糖	4g/公克
Sodium/鈉	0mg/毫克

型號：PSG0001

製造商：饗

產地：菲律賓

重量：500.00 克

認證：WFTO

價格：HK$48.0

精選來自全球最大腰果出口國之一的越南腰果，口感爽脆，腰果香而不膩。

成份：FLO公平貿易認證腰果,初榨椰子油,鹽

含有木本堅果

Nutrition Facts 營養成份        Per 100 g                                                          每100公克
Calories/ 熱量	555 Kcal/大卡
Protein/蛋白質	17.9 g/公克
Total Fat/總脂肪	44.5 g/公克
Saturated Fat/飽和脂肪	8.9 g/公克
Trans Fat/反式脂肪	0g/公克
Carbohydrates/碳水化合物	29.6 g/公克
Sugars/糖	5.8 g/公克
Sodium/鈉	206 mg/毫克

 

健康資訊
有證據顯示吃腰果可減低心血管病，如配合均衡飲食，更可進一步減低膽固醇。

關於公平貿易產品

此商品為國際公平貿易標籤組織FLO認證產品。

這代表本產品通過國際公平貿易標準，藉由購買本產品我們可以共同改善發展中國家生產者的生活及工作條件，並為環境保護盡一己之力。

公平貿易可保障生產者獲得基本的合理價格，以經濟穩定的方式從而改善他們生活和工作條件。 

更多關於公平貿易

型號：VSN0002

製造商：饗

產地：越南

重量：200.00 克

認證：FLO

價格：HK$52.0