香草素肉醬焗釀有機三色直紋通粉
Organic Vegetable Penne Rigate
份量︰ 1人份
材料︰
Bioitalia 有機三色尖直紋通粉 30 條
新鮮有機薄荷葉
Raclette 芝士 ( 切條 0.5x0.5x3cm) 30 條
Bioitalia 有機蘑菇蕃茄醬 1/4 杯
源順素香鬆 1/4 杯
乾荷蘭芹碎 3 湯匙
中蕃茄(切片) 1 個
巴馬森芝士碎 3 湯匙
烹調指引︰
1. 按包裝指示時間煮意粉,不加鹽。
2. 將芝士條用薄荷葉捲起來,釀進意粉中。
3. 預熱焗爐 170'c , 5 分鐘。
4. 將釀好的意粉放在烤碟中。
5. 上面放蕃茄片及混入素香鬆的有機蘑菇蕃茄醬,再灑上巴馬森芝士碎。
6. 放入 170'c 焗爐,焗 10 分鐘。
7. 灑上荷蘭芹碎即完成。